近日，新西兰初级产业部发布公告，新西兰的牛奶和奶粉中发现存在低毒的化学物质双氰胺残留。在这个情况下，新西兰政府已经下令禁止含有双氰胺的奶制品在本国销售和出口至其他国家。
新西兰奶源染双氰胺
新西兰95%的乳制品用于出口，中国是其最大出口市场。目前，中国市场上进口的新西兰大包奶(包括脱脂奶粉、全脂奶粉)占到了中国总进口量的80%，而新西兰乳制品占到了中国全进口婴幼儿食品的40%左右。
事实上，去年9月，恒天然公司已在产品中发现双氰胺残留。据报道，当时有少量牛奶和奶粉中含有少量双氰胺化学残留物。经调查发现，大约有500个新西兰农场使用了含有双氰胺的化肥，用于促进草的生长。
国际上没有相关标准
肥料公司Ravensdown行政总裁格雷格.坎贝尔称，新西兰第一产业部最开始的调查认为二氰二氨不会造成食品安全问题。但是，后来美国食品和药物管理局将二氰二氨添加到安全性待检测物质名单，随后二氰二氨的安全性遭到质疑。
新西兰第一产业部通用标准副总监卡罗尔?巴尔瑙强调，新西兰的声誉源于当地出产的高质量食物，新西兰政府正研究二氰二氨的使用规定。第一产业部已经成立工作组来评估该事件的影响。
巴尔瑙称，正是因为没有食品含量标准，消费者以及国际市场对于奶粉中检测出二氰二氨残留都很难接受，即便含量很低。
双氰胺是什么东西?
二氰二氨(双氰胺)，缩写DICY或DCD。是氰胺的二聚体，也是胍的氰基衍生物。化学式C2H4N4。白色结晶粉末。可溶于水、醇、乙二醇和二甲基甲酰胺，几乎不溶于醚和苯。不可燃。干燥时稳定 。双氰胺是一种农用化合物。 肥料、硝酸纤维素稳定剂、橡胶硫化促进剂，也用于制胍盐、蜜胺、巴比土酸。
双氰胺的危害
健康危害：吸入、摄入或经皮肤吸收后对身体有害。
目前小编走访了市内一些母婴店，大部分的店铺售货员表示，由于新西兰出现了关于“双氰胺”，这样导致了许多妈妈都不怎么相信了新西兰奶粉了，许多原来给宝宝喝新西兰奶粉的妈妈都来问关于“双氰胺”事件，并且很多妈妈这时已经放弃了给宝宝喝新西兰的奶粉。
