橙子榨汁要去皮吗

橙子可以连皮一起榨汁，而且橙子皮中所含的一些营养成分也是橙肉不能代替的。

橙子皮中含有大量的香精油，具有非常好的提神醒脑功效，而且橙子皮还能够起到非常好的化痰消食的作用，有咳嗽痰多的症状，可以选取适量橙皮泡水喝，比起西药更加健康。

不过需要注意的是市面上的橙子表面可能会有都会有一层保鲜剂，在用橙子榨汁前最好先用盐水浸泡消一下毒。

做法一

材料：3个橙子、1个菠萝

1、将橙子去皮切成小块，菠萝去掉外皮，也切成小块;

2、把橙子和菠萝块陆续放入榨汁机中即可。

做法二

材料：橙子1个、苹果一个、胡萝卜一根

1、苹果去皮切成块，橙子去皮切成块，胡萝卜切成块;

2、将苹果、橙子和胡萝卜倒入搅拌杯中，加入600ml清水放入果汁机中即可。