根据自己喜好选择的各色水果洗净、切块后浇上沙拉汁，颜色鲜艳诱人，口味清甜的水果拌上口味独特的自制野菜沙拉汁，吃过绝对难忘其滋味。下面就教大家动手自制一款水果沙拉。
夏季清火消暑水果沙拉做法
材料
沙拉用料：西瓜，橙子，哈密瓜，菠萝，苹果，草莓，火龙果，杨桃(任选几样)
沙拉酱用料：胡萝卜，胡椒粉适量，蜂蜜1汤匙(15ml)，无糖原味酸奶100ml。
做法
1、将胡萝卜、胡椒粉、蜂蜜、无糖原味酸奶搅碎混合均匀即成野菜沙拉酱。
2、把新鲜西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果、草莓、火龙果、杨桃切成自己喜欢的形状。
最后淋上事先做好的沙拉酱即可食用。
小诀窍:
可以在野菜沙拉酱中加入少许柠檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜不变色。
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