谈到性早熟，很多家长开始紧张起来，担心孩子出现性早熟。的确，有不少孩子确诊了性早熟。性早熟是怎么回事，什么食物能够导致性早熟？成长发育中的孩子究竟应该怎样科学补充营养？如何防止性早熟？
谈到性早熟，很多家长开始紧张起来，担心孩子出现性早熟。的确，有不少孩子确诊了性早熟。性早熟是怎么回事，什么食物能够导致性早熟？成长发育中的孩子究竟应该怎样科学补充营养？如何防止性早熟？
什么是性早熟？性早熟的孩子有什么特征？
目前公认的性早熟的概念，指女孩在8岁、男孩在9岁前呈现第二性征。在这个年龄前，女孩乳房出现硬结、乳头及乳晕增大，腋毛、阴毛开始发育，生长加快，或出现初潮等；男孩出现睾丸和阴囊增大，或出现阴毛、胡须，喉结变大，声音变粗等。从性别上来看，女孩子更容易出现性早熟，是男孩的9倍。随着生活条件的提高，儿童发育有提前的趋势，但这不等于性早熟。
性早熟分为中枢性性早熟、外周性性早熟、部分性性早熟：
中枢性性早熟又称为真性性早熟，这是因为下丘脑-垂体-性腺轴功能启动过于早了，性发育的过程和正常青春期发育的顺序一致，只是性发育年龄提前了。中枢性性早熟包括特发性性早熟，是由于下丘脑对性激素负反馈的敏感性下降、促性腺激素释放激素过早增加分泌所致；也包括继发性性早熟，例如下丘脑错构瘤等。
外周性性早熟属于假性性早熟，性征发育不按照正常发育程序进展。常见于性腺肿瘤（卵巢颗粒-泡膜细胞瘤、黄体瘤、睾丸间质细胞瘤、畸胎瘤）、肾上腺肿瘤、先天性肾上腺皮质增生症。外源性如服用含雌激素的药物、使用化妆品等。
除此之外，还有部分性性早熟，部分性性早熟只是单纯性乳房早发育、单纯性阴毛早现和单纯性早初潮等。作为家长，要想及早捕捉到孩子性早熟的蛛丝马迹，就需要家长多关心孩子的发育情况，女孩在8岁、男孩在9岁前出现第二性征的表现就要及时到医院内分泌科就诊，由专业医生来诊治，以便于明确病因，对症治疗。
饮食会导致性早熟吗？哪些食物容易致性早熟？
很多人认为，孩子出现性早熟往往是吃了什么食物导致的，例如把豆腐等食物列为导致性早熟的对象。性早熟的原因非常多，但并没有依据表明吃了这些经常食用的食物会导致性早熟，但也不能完全排除一些所谓的补品或营养品导致孩子性早熟或性提前发育。一些食物中确实含有植物雌激素，这些植物雌激素具有微弱的雌激素效应，但适量摄入这些食物例如大豆及制品，并不会对机体造成明显影响，也不会导致孩子出现性早熟。当然，如果把植物雌激素从植物中提纯出来服用达到一定的剂量则可能会有雌激素效应。目前药店售有大豆异黄酮胶囊用来缓解更年期综合征就是大豆异黄酮发挥的雌激素效应。研究发现，这类异黄酮可能具有很多对健康有利于的作用。但，孩子正常收入豆腐、豆浆、豆腐脑等并不会导致性早熟。
吃肉多了会性早熟吗？动物性食物体内会含有一定的激素，尤其肥育的动物如猪、鸡、鸭等，摄入这些食物越多从这些食物中摄入的激素就越多。但适量摄入这些肉类也不会导致孩子出现性早熟。但过多肉类摄入并非好事，会带来不少麻烦。
性早熟的孩子饮食方面应该注意什么？
孩子诊断出性早熟，就要查明具体的原因。在饮食上，注意荤素搭配，食物多样性，均衡饮食，吃动平衡，保持理性体重。不要摄入过多的蛋白质、脂肪，这可能会增加肥胖的风险，肥胖可能会导致孩子提前发育。需要值得重视的是，儿童肥胖问题越来越突出，而肥胖会导致一些孩子提前发育，即使不是性早熟。
成长发育中的孩子怎么科学的摄入营养？
处于发育中的孩子，需要充足的营养，但不不意味着摄入过高的能量。在保持相对理想体重的同时，注意均衡饮食。对于6岁以上儿童，每天谷薯类食物可安排150~300克（生重），其中最好包括1/3~1/2左右的全谷类和杂豆类；蔬菜300~500克，深绿色蔬菜占一半以上；水果200~350克；禽畜肉50~75克，鱼虾等水产50~75克，蛋类40~50克；奶类300毫升左右，大豆及坚果类25~35克；烹调油25~30克。饮食保持清淡口味，食盐每天摄入最好不超过5克。
经常进行户外活动，每天活动量在1个小时甚至更多。为了让孩子能够坚持运动，注意选择和培养能够让孩子坚持的运动项目。同时让孩子不要接种成人的化妆品、美容品、滋补品。也应让孩子远离色情的影像及刊物。
