夏天也是宝宝长高的黄金期，所以很多妈妈会格外注意宝宝在钙质方面的摄入，而日常生活中钙的摄入大多以食补为主，常见的牛奶、鱼肉和豆制品中都含有丰富的钙质。所以，今天羊妈就给大家推荐两道非常适合宝宝补钙的辅食。
鱼汤豆腐蝴蝶面
这里的鱼选择了昂刺鱼，因为昂刺鱼不仅有丰富的蛋白质，还富含钾、钠、钙、磷、镁等营养素，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。再加入蝴蝶面，满足营养的同时也增加了口感，蝴蝶面可爱造型也能增强宝宝的食欲。
○ 适宜年龄：
1 岁以上
○ 主要食材：
昂刺鱼1条
豆腐1块
胡萝卜少许
蘑菇少许
青菜少许
蝴蝶面适量
葱姜少许
宝宝盐少许
○ 制作步骤：
1.准备食材如图，昂刺鱼处理干净反复浸泡去除血水。
2.先将昂刺鱼放入锅里炖汤，加入葱姜去腥，大火煮开后转小火炖，大概半个小时。
3.开始处理食材，胡萝卜蘑菇切碎，青菜切小段备用。
4.鱼汤煮好了，过筛倒出汤，然后处理鱼肉。
5.将鱼肉剔下来，注意还是会有小短刺，可以带一次性手套，一点点的捏碎排除，将鱼肉加入汤中。
6.鱼汤中加入豆腐，搅拌均匀。
7.再加入蘑菇胡萝卜，搅拌均匀，小火焖煮两分钟。
8.蝴蝶面用冷水浸泡一会，时间就是十分钟左右，这样更容易煮熟，中间不会有硬芯。
9.将蝴蝶面加入汤中，搅拌均匀，煮开后转小火焖煮两三分钟。
10.加入青菜，搅拌均匀，加少量宝宝盐，焖煮两分钟出锅。
11.用喜欢的餐具摆盘就可以吃啦！搭配餐后水果，营养又健康！蝴蝶面口感爽滑 Q 弹，很适合夏天没有食欲不想吃饭的宝宝哦！
○ 小贴士：
1.根据宝宝接受程度，处理食材，小月龄的宝宝可以打细碎一点，面条可以改为更容易接受的直面。
2.搭配的时蔬可以更换，按自己喜好来，不过不建议太单一，避免营养不均衡。
3.剃鱼肉一定要仔细有耐心！
银鱼蛋卷
银鱼富含丰富的钙、蛋白质和 DHA，加上胡萝卜和娃娃菜的搭配，清新爽口，营养丰富，特别适合夏天吃，一起试试这道美味的蛋卷。
○ 适宜年龄：
1 岁以上
○ 主要食材：
鸡蛋2个
银鱼适量
玉米淀粉
胡萝卜1小段
娃娃菜3片
盐适量
○ 制作步骤：
1.准备好食材。
2.胡萝卜娃娃菜剁碎。
3.用筛网装好入锅焯水两分钟。
4.银鱼清水入锅煮熟。
5.银鱼剁碎放入煮熟的蔬菜碎，加少量的盐搅拌均匀。
6.鸡蛋打散，加入玉米淀粉。
7.平底锅刷油，均匀摊入鸡蛋液。
8.待边缘开始凝固，放入银鱼蔬菜碎。
9. 卷起切块即可。
○ 小贴士：
1. 用滤网装已经切碎的蔬菜省时又不容易漏。
2. 对蛋清过敏的宝宝可以只用蛋黄，加适量温水代替即可。
3. 鸡蛋和玉米淀粉的比例为一个鸡蛋，2g 玉米淀粉。
4. 没有玉米淀粉可以用其他淀粉代替，加入淀粉蛋皮不容易破。
5. 1 周岁以上的宝宝食用可适量加一些盐。1 周岁以内的可加一些虾皮粉提味增鲜，并且需要更加注意宝宝是否对蛋清过敏。
两道鲜美的补钙好食又鲜又美，一道可以做主食，一道可以做点心~做法都很简单哦~心灵又手巧的宝妈们赶紧做起来吧！
