材料:莲雾,蜂蜜。
做法:将莲雾去蒂、去尾,洗净,不用去皮,榨汁后冰镇加点蜂蜜煮水即可。
小贴士:有很好的止咳效果哦。
材料:莲雾8个,砂糖4汤匙,柠檬汁。
做法:
1、新鲜的莲雾果,用盐水浸泡20分钟,清水冲洗干净,去掉头和尾的杂质,切丁块加入砂糖和柠檬汁腌制出汁既可。
2、倒入搅拌机,搅成果泥汁状,倒入锅里,用中火煮1个小时,要搅拌。煮到水份全部发挥掉,剩下果泥浆为此。
3、1个小时后已经完全收汁了,呈现果泥状了,这时转为小火煮30分钟,要不停的搅拌。
4、果泥完全煮熟后关火,放置凉后装入无水无油的干净封密瓶子里。放冰箱冷藏可保质1个月。
材料:莲雾1个,莲白菜梗60克,甜菜根1个,凉开水300克。
做法:
1、莲白菜梗洗净切小段;莲雾洗净切小块;甜菜根洗净切小块。
2、将上述所有材料倒入料理机杯中,注入凉开水,盖好盖子,放入机座,卡好,选择蔬果键,启动,打浆结束即可饮用。
材料:莲雾4个,盐适量,糖适量。
做法:
1、根据莲雾大小,米字对切或十字切,成小块,用食盐水浸泡一下莲雾,捞出。
2、容器中放入莲雾,放入白糖冷藏数小时即可(即食可不需要)。
小贴士:
1、是较为出名的帮助宝宝消化的食谱。
2、可以不放糖,放糖会更受小朋友喜欢。
3、给宝宝吃的时候要在常温下冷却一下,最好是用温开水隔着容器适当加热。
材料:莲雾2个,鸡腿肉150g,盐,淀粉,色拉油,香葱、姜、胡萝卜花。
做法:
1、将莲雾洗净,切小块;鸡腿肉150g洗净、切片,加精盐入味,淀粉抓匀,用油滑过。
2、锅置火上,倒入适量色拉油烧热,炒香葱、姜花、胡萝卜花,放入莲雾、鸡片,加精盐炒熟,勾芡即成。
材料:胚芽糙米 1.5杯(煮熟冷藏一下午),深色花椰菜 1朵,红萝卜丁 3/4杯,黑胡椒粒适量,橄榄油 2t,莲雾 1颗。
做法:
1、深色花椰菜茎切丁;莲雾洗净切丁;花椰菜花用滚水烫熟,洒点盐巴备用。
2、热锅,加入1杯水,将红萝卜丁和花椰菜茎丁煮熟。
3、下油、饭、莲雾丁、黑胡椒,快速翻炒均匀,填入一大碗中,压紧,再倒扣到大盘子上,最后用花椰菜装饰饭的周边即可。