香煎黑鲳鱼 快速上手的年夜菜

主料 鲳鱼1尾 盐少许 胡椒盐少许 柠檬1/4颗 制作步骤

1.将黑鲳鱼清洗乾净，并擦干。

2.在鱼身两面各划两刀，并用适量的盐均匀涂抹。

3.不沾锅烧热，放入适量的油，放入黑鲳鱼，中火煎到上色香酥。

4.翻面后同样的中火煎到香酥即可起锅。

5.起锅后放上柠檬，舀一小匙胡椒盐即可。