韩式泡菜蛋花汤 营养满分的创意蛋花汤

主料 韩式泡菜80g 嫩豆腐1/2块 蛋1个 蒜苗少许 辅料 高汤400ml 胡椒粉少许 香油少许 制作步骤

1.先准备好所需材料，韩式泡菜切段，嫩豆腐切一口大小，蒜苗切小圈备用。

2.高汤放锅裡加热，煮沸后依续加入泡菜和豆腐。

3.接着加入少许胡椒粉调味，待再次沸腾时，慢慢倒入打散蛋液即可熄火。

4.最后撒上蒜苗，滴少许香油即可上桌品尝。