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【冰糖糯米藕的做法】冰糖糯米藕怎么做好吃
来源:亲亲育婴馆 阅读: 2.21W 次
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主料 藕1个 糯米适量 冰糖适量
辅料
桂花少量 牙签少量 制作步骤
1.糯米提前泡一个晚上。
2.藕洗净去皮,切开一头,大约3-4cm。
3.把泡好的糯米塞入藕孔中,装的过程中随时把藕放在盘子上轻敲,或者用筷子帮忙疏通,尽量保证糯米会沉到孔的底部。
4.装好糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定住。
5.将藕放入锅中,加入冰糖、也可以放点红糖,上色好看,加入清水没过藕,水开之后转小火。
6.煮好之后,取出切片,摆在盘子中,浇上糖汁,撒上桂花即可。
本文链接:http://www.qqyyg.com/beiyun/yunqianyinshi/75233.html
做法
冰糖
糯米
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