【萝卜味增汤的做法】萝卜味增汤怎么做

适宜年龄 备孕 功效 补血益气养胃 主料 萝卜200g 小鱼干15尾量 海带芽1/3碗量 辅料 味增1大匙 盐一茶匙 葱花1小匙 制作步骤

1.萝卜切成0.6cm左右的萝卜条。鱼干去头泡水，泡软，去头比较没腥味，不做也可。海带芽放进卤带包，打个结。这个是代替昆布，也可用昆布。

2.水滚后，放入萝卜，鱼干及海带芽包同煮。

3.煮个约8分钟，拿起海带芽包，加进味噌。味噌可用筛子过筛比较快溶入汤中。若不够咸，加点盐调味。

4.加上葱花即可。

5.配粽子吃喽! 小贴士 1、萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。