菠菜含有丰富的维生素和矿物质，产妇通过食用可以补充这些营养元素，有效防止维生素缺乏症。
菠菜中含有丰富的抗氧化剂，能够清除衰老的细胞，减少体内多余的污染物和细菌，保护人体的皮肤。另外菠菜还能为人体补充足够的水分，达到保持肌肤水润的效果。
菠菜含有丰富的皂角苷和良质的纤维素，可以滋润好肠道，有助于消化，身体排毒，从而有效预防产后便秘。
菠菜富有丰富的铁元素，可以为身体补血，有效预防缺铁性贫血。产后分娩后，身体需要适当的补血，少量食用菠菜是不错的选择。
1、由于菠菜含有草酸，会影响钙质的吸收，宫主建议在食用之前，用热水烫一烫比较好，这样可以减少菠菜里的草酸成分。
2、菠菜不可以和豆制品、牛奶、换过一同食用，以免影响钙质、维生素C的营养流失。
3、坐月子的妈妈要注意选择草酸较少的蔬菜食用，建议把蔬菜切得更碎一点，有利于身体吸收。
4、哺乳期的妈妈不宜过量食用菠菜，食用的过程中不要和回奶的食物一同食用，如韭菜、花椒等，以免影响哺乳的质量和分泌量。
