咸蛋黄素是很多蛋糕店都会有的美食，非常的酥脆鲜香，而这么个小小的点心，通常卖价也比较贵，但其实自己在家也能制作，不仅味道好，干净，还能省钱。今天小编要跟大家分享的就是咸蛋黄酥怎么做好吃，一起来看看吧。主料中筋面粉150......

慢性咽炎可以吃蛋黄酥吗少吃慢性咽炎是可以吃蛋黄酥的，蛋黄酥本身不会影响慢性咽炎，但是蛋黄酥热量高，吃多了容易上火，所以不能吃太多。慢性咽炎不能吃什么1.刺激性食物比如葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物，会让咽喉产生......

今日主要分享一道美食，把鱼骨也拿来做菜似乎是不必的，可是，你如果尝过这个的话，就不会对鱼骨头那么怠慢咯~烤鱼排制作方法：1、准备鱼骨头3块，葱花少许，姜片少许。2、鱼骨洗净，切成块。3、放入碗里，然后放入葱花、姜片。4、然后......

为了做这款黄油曲奇饼干，配方尝试了好几种，失败了很多次，终于做成功了，烤好的饼干香气浓郁，口感酥松！要比一般的饼干酥松很多倍。总结了一下我自己做饼干前前后后失败和成功的经验给大家！首先，黄油要充分软化。冷冻的黄油室温......

主料无盐奶油160公克黑糖50公克低筋面粉180公克玉米粉40公克盐一小撮制作步骤1.将奶油置于室温软化，加入过筛的黑糖与盐巴一小撮打匀；2.将之打成松发略为浅色的样子；3.加入过筛粉类，用刮刀耐心拌匀至无面粉状态；4.取适当大......

黄花鱼是生活中常见的一种鱼类，营养价值高，很多人喜爱吃黄花鱼，黄花鱼的做法也有很多种，那黄花鱼怎么炸外酥里嫩呢？下面就来具体看看吧。腌制黄花鱼黄花鱼洗干净，去掉内脏和肚子里面黑色的膜，鱼腮下面的脏东西一起处理干净，沥......

选择合适的饼干在做雪花酥的时候注意要选用韧性饼干，这是确保雪花酥口感酥脆的关键，不要用太酥太容易碎的饼干，太酥太容易碎的饼干放里面时间长了也会变潮。注意黄油的比例制作雪花酥时黄油和奶粉的用量会影响雪花酥软硬......

主料芋头300g糖30g無盐奶油30g盐1/4小匙地瓜粉2大匙制作步骤1.芋头切薄片，放电锅蒸熟软，外锅约放一米杯水;2.蒸好趁热加进奶油和糖盐拌融;3.再加入地瓜粉，以饭匙拌匀，最后以手着食用手套揉合成团;4.平均分割约30g重量或自......

蛋黄南瓜酥适合人群：2岁以上宝宝蛋黄焗（炒）南瓜，又叫做金玉满堂。过年过节喜庆的日子做一道，非常吉祥有寓意的一道菜。南瓜可软但不可散，外酥里嫩，咸里带甜，不要太好吃呀！【食材】南瓜200克、咸蛋蛋黄3个、油适量、糖2茶匙。【......

传统中秋节大家都习惯给亲戚好友送月饼，而自从上次小卡给大家推送了抹茶蛋黄酥的食谱，很多朋友都觉得十分新鲜，加上自制的显得虽礼轻但情意重！所以这次小卡又给大家介绍这款也是好评满满的皮蛋酥，咸味皮蛋心加上甜味豆沙馅......

炸黄花鱼的做法一材料：小黄花鱼15条、虾皮90克、花生油70克、葱段4~5小段、小茴香1/2茶匙、蒜瓣2个、姜片3~4片、香叶3片、花椒1汤匙、八角3个、白糖20克、料酒15克、生抽、清水各30克1、小黄花鱼清洗干净，去鳞、内脏，剪......

主料咸蛋20个豆沙馅600g米酒少许盐水适量黑芝麻少许蛋黄1个鲜奶1/4茶匙中筋面粉200g糖30g有盐奶油70g水100g辅料低筋面粉200g有盐奶油100g制作步骤1.咸蛋黄先用盐水清理干净后沥干。放入烤盘、表面喷些米酒，入烤箱160......

你家宝宝有吃过蛋黄溶溶豆？如何用蛋黄来制作溶溶豆？酥脆营养的蛋黄溶溶豆怎么做比较好吃？如果宝宝对蛋清过敏，可以替代蛋清的溶溶豆做法。今天如何用蛋黄来制作溶溶豆。所需食材鸡蛋、奶粉、柠檬汁、打蛋器、吸蛋黄器、裱......

密封后冷冻保存如果是自己在家做的蛋黄酥做好之后要将其放在通风的地方晾凉，然后再将蛋黄酥放在保鲜袋或者密封盒中。这样能隔绝空气，防止表皮氧化。然后将蛋黄酥放进冰箱的冷冻室之中。如果想吃的话可以拿出来在烤箱里......

雪花酥没有黄油用什么代替制作雪花酥的时候家里如果没有黄油也可以用植物油来代替，只不过用植物油做的雪花酥奶香味就不会那么足，具体做法如下：材料：棉花糖150克、奶粉45克、饼干180、克葡萄干60克、各种坚果60克、花生油......

蛋黄酥为什么会破皮1、蛋黄酥为之所以会破皮有可能是由于烘烤温度会影响饼皮和内馅膨胀，若温度过高，馅料与咸蛋黄可能会爆开而挤压饼皮，导致饼皮裂开，烘烤时可多观察月饼的状况调整温度。2、另外涂抹蛋黄液后若隔太久才进......

最近闲暇逛了下超市，发现好多精美的月饼，简直令人应接不暇，原来一年一度的中秋佳节快到了，亲爱的朋友们是时候给我们的长辈准备礼品了，但是广式月饼在广东太多了，SO佳节送礼是个难题，今年蛋黄酥的热度比往年还要红火，大家都在......

炸黄豆吃起来香酥可口，不仅可以当小零食吃，也是一道非常好的下酒菜，下面来学习一下黄豆怎么炸才会又酥又脆。提前浸泡想要黄豆炸出来又酥又脆一定要提前要清水浸泡，因为黄豆的水分比较少，如果直接下锅的话是会炸糊的，黄豆用......

蛋黄酥皮不酥怎么回事蛋黄酥皮不酥有可能油酥的油脂比例不对或者是烘烤时间不够长里面的水分未完全烤干。蛋黄酥的油皮使用中筋面粉、无水奶油、砂糖、水等而揉合而成面团，制作油皮时添加的水分，能使面粉中的蛋白质因为......

带鱼不仅美味，而且营养十分丰富。孩子多吃煎炸食物不利于健康，但是偶尔吃吃这道香酥带鱼，却可以帮助消化喔。食物原料：带鱼200克。香油、老抽、盐、醋、料酒、葱末、姜末、植物油各适量。制作方法：1、带鱼处理干净，切段，加盐......