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关于腐乳的育儿文章
小心,吃豆腐乳也会吹出酒驾!
吃了豆腐乳、酒心巧克力也会吹出酒驾?现在小编告诉你,答案是肯定的,各位司机大哥注意了,可别为了一时贪嘴而酒驾了!昨日上午,针对市民质疑饮用或食用某些食品后开车会导致查出酒驾,市交警局邀请近40名市民亲身体验了食用蛋......
2015-02-10
红腐乳淋杏鲍菇
材料:杏鲍菇4根,花生酱15克红腐乳1大块(约30克),腐乳汤汁20ML,葱少许制作:1将杏鲍菇焯熟,用冷开水浸凉,挤干水分备用;2将杏鲍菇切成小块码入碗中;3准备一调料碗,放入花生酱,倒入20ML米醋,用勺子朝一个方向搅拌开,再加入红腐乳和......
2018-12-15
腐乳有酒味还能吃吗
腐乳是一种发酵食品,优质的腐乳吃起来有香滑感,但有些人反应自己买的腐乳吃起来有股酒味,这是怎么回事呢?腐乳有酒味还能吃吗腐乳吃起来有酒味属于正常情况,因为在制作豆腐乳的过程中一般都要加入适量低度米酒或者黄酒,酒......
2022-06-06
腐乳吃多了有什么危害
腐乳又叫霉豆腐、酱豆腐,是将豆腐利用霉菌发酵而成的一种特色美食,不过腐乳虽然味美也不能多吃,下面来了解一下腐乳吃多了有什么危害。腐乳吃多了有什么危害1、增加肾脏负担正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢后,......
2022-06-06
食药监总局通告木子腐乳王、总统牌奶酪等3批次食品不合格
近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检乳制品、豆制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、罐头、肉制品等6类食品493批次样品,抽样检验项目合格样品490批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判......
2015-10-24
【孕妇可以吃腐乳吗】孕妇能不能吃腐乳
腐乳是豆类二次加工而成的食品,味道浓,很多朋友好很喜欢吃。但是我们都知道这类二次加工的食品多吃无益,那么孕妇又可不可以吃呢?孕妇能吃豆腐乳吗?豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。豆腐乳富含蛋白质、碳......
2012-07-10
腐乳排骨
食物原料:猪排骨200克。生抽、盐、白糖、腐乳、腐乳汤、料酒、葱段、姜片、水淀粉、植物油各适量。制作方法:1、排骨洗净,剁成4厘米长的段,放入盆内,加少许生抽、水淀粉拌匀。2、油锅烧热,放入排骨炸至金黄色捞出。3、将排......
2013-01-10
腐乳栗子烧羊肉 养胃补肾的冬季硬菜
主料羊腱肉750g栗子300g豆腐乳2块辅料葱2根姜12片盐适量冰糖30g酱油2大匙蚝油1大匙米酒120cc八角2个花椒20粒草果1颗白豆蔻1颗月桂叶1片山楂4片制作步骤1.肉切成2-3公分宽小块。这次是用羊腱,用其他部位的羊肉也是可以......
2021-05-30
胃酸能不能吃腐乳
一些人存在着胃酸偏多的问题,由于胃酸容量毕竟多,对胃部健康也造成了比较大的影响,平常饮食中更需要多留意下。有些人想要在吃饭的时候配上一点点的腐乳,又担心胃酸多不能吃,胃酸能不能吃腐乳?一些人存在着胃酸偏多的问题,由......
2022-04-20
孕妇可以吃豆腐乳吗
孕妇可以吃豆腐乳吗孕妇适量吃一些豆腐乳是没有影响的,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富,而且豆腐乳有很好的开胃、消食的作用,特别适合孕初期孕吐比较厉害的孕妈们食用,而且腐......
2019-11-29
【腐乳扣肉怎么做好吃】腐乳扣肉的做法
做法一材料:酱肉500克,腐乳汁60克调料①鲜汤1碗,白糖少许,味精少许②香油2大匙,姜末1大匙,酱油2大匙,水淀粉2大匙做法:1、将酱肉切成长8厘米、宽0.6厘米的条。2、把腐乳汁在准备盛肉的碗中先抹上一层,然后把切好的肉条皮向下整......
2017-01-22
腐乳怎么保存不坏
腐乳是新鲜的豆腐经过微生物的发酵而成的一种特色美食,而且由于微生物的发酵作用,使得腐乳更具有营养和保健功能,下面来了解一下腐乳怎么保存不坏。选择合适的容器保存腐乳要选择密封性良好的容器,最好用玻璃瓶,不要选用塑......
2022-06-06
宝宝能吃腐乳吗
宝宝能吃腐乳吗一岁以内宝宝不要吃腐乳。一般来说,豆腐乳作为一种发酵食品,其中并不含有防腐剂,亚硝酸盐的含量也非常的少,但其含有的盐分过高,对宝宝的智力发育会有一定的影响。盐分高的食物是不适合宝宝吃的,不仅会加重宝......
2014-12-23
一位妈妈经常吃腐乳,结果发现一个惊人的秘密!
腐乳,是我国流传数千年的民间美食。许多人喜欢——清晨,就着腐乳,喝一碗白粥。闲暇之余,炖一锅腐乳猪蹄,解腻又香浓。或者,来一份腐乳香煎五花肉,配上米饭。一天就完美了……但是,对于这种发酵腌制品,不少人也在担心,“臭卤水”......
2015-03-19
月经期间可以吃腐乳吗
月经期间可以吃腐乳吗少吃月经期间可以少量吃点腐乳,腐乳又称豆腐乳,是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料混合制成的,适当吃一点没什么关系,还有开胃的效果,但是由于腐乳含有酒精,吃太多的话对身体可能就会有一定影响了。什......
2017-09-13
吃腐乳到底健康吗?99%的人看完震惊了!
实际上这种观点是错误的,其实腐乳含有有益的食用菌,不但不会对人体健康产生任何危害,正确食用反而好处多多!腐乳的养生功效1降胆固醇腐乳中含丰富的苷元型异黄酮,并且很容易吸收。能降低血液中胆固醇浓度,减少患冠心病危险......
2015-07-19
【腐乳哺乳期能吃吗】哺乳期可以吃腐乳吗能吃腐乳吗
腐乳是由豆腐经过微生物发酵而成的美食,很多人都非常喜欢吃饭的时候加点腐乳调味。那么,腐乳哺乳期能吃吗?今天小编就跟大家分析一下。腐乳哺乳期能吃吗腐乳哺乳期不能吃。腐乳是豆腐发酵的食物,含有较高的盐分,哺乳期宝......
2022-06-19
腐乳有黄曲霉素吗
腐乳是中国一种传统的特色美食,很多人习惯在吃面条或者吃馒头包子配上一点腐乳,下面来了解一下腐乳中有没有黄曲霉素。腐乳有黄曲霉素吗符合安全生产要求制作的腐乳中并不含有黄曲霉素。腐乳是由根霉菌或毛霉菌接种,然后......
2022-06-06
腐乳排骨 腐乳排骨的做法
腐乳具有独特的咸味和酱香味,如果用腐乳来煮排骨,减轻了排骨的油腻,孩子就吃得更健康了。快来看看这道腐乳排骨怎么做吧。食物原料:猪排骨200克。生抽、盐、白糖、腐乳、腐乳汤、料酒、葱段、姜片、水淀粉、植物油各适量......
2022-04-29
【腐乳的做法】腐乳的营养价值 腐乳的吃法
腐乳的营养成分腐乳是经微生物发酵作用后的大豆食品,通过微生物发酵,大豆的苦腥味、含有的胀气因子、抗营养因子等不足全被克服,消化率和生物效价均大大提高,同时产生了多种具有香味的有机酸、醇、酯、氨基酸。另外腐乳中......
2022-04-01
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