孩子从呱呱坠地开始就拼命吸收养分，只有这样才能够慢慢成长发育，一天一天长大长高。毫无疑问日常膳食营养的补充，对于每一个孩子来说都是至关重要的，如果儿童营养摄入不足，容易引起营养不良的问题，对他们的生长发育都有极大......

女儿就是不爱吃蔬菜，吃蔬菜就像喝中药一样难受。这也不能全怪孩子，许多大人看来，蔬菜好吃，清新爽口。可是从口感来说，荤菜的口感肯定比蔬菜更好。还有一个麻烦，就是女儿也不喜欢吃水果。有一次我们外出旅游，也许是口渴了，妻子......

家长们总说希望孩子能吃得更加健康，市面上各种高糖、高盐、高脂肪的食物让有的家长“谈糖色变”。美国《儿科》杂志近日发文表示，儿童饮食应该营养全面，不应该一味地决绝糖、盐和脂肪。美国儿科学会建议，学校和家庭在给孩......

学龄前儿童这个是长个子的时候，那么这时期的孩子都需要补充什么样的营养呢？妈妈们又该如何给孩子补充这些营养呢？学龄前儿童对水的需要水是人类赖以生存的重要条件。各种营养素在人体内的消化、吸收、运转和排泄，都离不开......

孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的食物。专家提醒，有10种食物儿童不宜多吃，否则，有害无益。有些幼儿吃蛋会发生过敏反应，这主要是对卵清蛋白过敏，应避免食用蛋清，甚至全蛋，以后逐渐少量地吃蛋黄，逐步达到脱敏的目的。但......

人们通常把消瘦、发育迟缓乃至贫血等营养缺乏性疾病，作为判断孩子营养不良的指标。此法虽然可靠，但发展到了这步田地，孩子的健康已遭受到一定程度的损害，给人留下“亡羊补牢”之憾，显然不是上策。孩子营养状况滑坡往往是疾......

宝宝喂养有哪些误区呢？这些误区会有什么样的影响呢？妈妈们一定要记住这些错误的喂养方式，否则可能产生十分严重的影响。误区1：牛奶+鸡蛋的早餐方式实际上早餐如果没有谷类食品，如馒头、面条、稀饭等，很容易影响孩子的身高发......

近期来华参加学术研讨的英国伦敦儿童营养研究中心主任卢卡斯教授针对婴儿的营养提出了新的看法：以前，营养的重点是强调满足营养需求，并预防营养素的缺乏。在最近几年，这种观念发生了根本的改变，那是由于认识到营养尤其是婴......

与其让孩子补充钙片，不如多吃鱼、明虾、草虾等海鲜，每100克这些海鲜中，精氨酸含量都超过1000毫克。另外，南瓜子、花生等坚果也含有丰富的精氨酸。不少父母都担心孩子缺钙、长不高，盲目地给孩子服用各种补钙产品。事实上，摄......

目前，我国0～14岁儿童有2．9亿，贫困儿童1500万，贫困地区儿童生长速度较慢，与世卫组织标准相比：低体重率达12％～36％，生长迟缓率是城市儿童的6倍，维生素A缺乏率是城市儿童的4倍。“早餐：不吃；午餐：米饭或玉米糊，盐水黄豆；晚餐：米饭或玉米糊，盐......

在我们每个人的体内，都有一类被称为微量元素的物质，顾名思义，它们在体内的含量很少，一般小于体重的0。01％，人体内可检出的约有70种，但并不都是人体所必需的，有些甚至有害，例如铅、镉等。在我们每个人的体内，都有一类被称为微量......

宝宝只有每天都能吃到五类食物的混合制品才能获得均衡合理的营养，身体才能发育得更好。尽可能自己做着吃如今，为节约时间，人们更喜欢在外面就餐，或直接购买半成品或成品食物。此类食物一般热量及脂肪含量较高，在制作过程中......

从营养学角度而言，上海正处于从“吃得饱”向“吃得好吃得科学”过渡的转型期。笔者在营养专科门诊中接待了许多孩子的父母或爷爷奶奶，倾听他们的苦衷与烦恼。他们有一个共同的困惑，即不知如何来喂养孩子，他们反映钱花了不......

在生活中有许多因素会影响儿童的营养和健康状况。要使孩子营养充足，身体健康，就必须消除这些危险因素。1.寄生虫。寄生虫会把孩子需要的营养夺走，造成营养不良。预防寄生虫最重要的是注意饮食卫生。平时要做到饭前便后洗......

“一尺三寸婴，十又八载功。”从婴儿的牙牙学语，到成年的功成名就，与家庭的培育息息相关。去年全国儿童青少年营养调查报告显示，虽然生活水平较10年前明显提高，但是儿童青少年的营养合理的比例却没有明显增加。孩子处于体格......

如果您的孩子经常动来动去、无法安静地待在一个地方，那他（她）可能就是新加坡儿科专家们正在研究的“情绪不稳定儿童”。专家们发现，儿童的情绪不稳定大都是偏食所引起。不喜欢吃蔬菜的儿童会出现情绪不稳定及牙齿不好的问......

美国儿科学会建议，学校和家庭在给孩子准备营养餐时应遵循全面的营养原则，考虑孩子整体膳食结构，而非单纯地限制饮食中糖、盐、脂肪等特定分的含量。美国《儿科》杂志发表了一篇有关学校营养餐的文章。希望家长和学校能够......

从营养学角度来说，零食是一把双刃剑——一方面，它既可能导致宝宝体重增加、营养不良和影响正餐胃口；另一方面，合理、适度地吃些零食，既有助于实现平衡膳食的目标，也会给小家伙的生活增添乐趣。从营养学角度来说，零食是一把双......

儿童吃什么可以补充营养？妈妈们可以做什么美食让孩子喜欢吃？下面推荐几道美食，让孩子在这个夏天不再挑食。1.汤面：原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干制法：（1）将黄瓜切成细丝。（2）清汤煮沸后放少量盐调味。（3）将煮好的面......

儿童全身的各个器官都处于一个幼稚、娇嫩的阶段，它们的活动能力很有限，如消化系统器官所分泌的消化酶的活动比较低，量也比较小。在这种生理条件下，如果吃得太饱，就会加重消化器官的工作负担，引起消化吸收不良。父母一定要有......