1、原因：
通常情况下，肝囊肿之所以会发生，与患者平时的生活习惯是密切相关的。
2、具体分析：
长期进食霉变食物、含亚硝胺食物、微量元素硒缺乏是重要的肝囊肿的病因。黄曲霉毒B1是目前已被证明有明确致癌作用的物质，主要存在于霉变的粮食中，如玉米、花生、大米等。另外当摄食大量的含有亚硝酸盐的食物，亚硝酸盐在体内蓄积不能及时排出，可以在体内转变成亚硝胺类物质，亚硝酸盐含量较高的食物以烟熏或盐腌的肉制品为著，具有明确的致癌作用。同时肝囊肿的病因也与遗传因素、寄生虫感染等因素相关。
3、建议：
多吃红色蔬菜。重点推荐胡萝卜、西红柿、红枣、火龙果等红颜色的蔬菜水果。
1、原因：
根据流行病学的相关统计显示，乙肝疾病流行的地区往往也是肝囊肿疾病的高发地区，患过乙肝的人比没有患过乙肝的人患肝囊肿的机会要高10倍之多。
2、具体分析：
长期的临床观察中发现，肝炎、肝硬化、肝囊肿是不断迁移演变的三部曲。近来研究表明，与肝囊肿的病因有关的病毒性肝炎主要包括乙型肝炎HBV、丙型肝炎BCV，而其中又以乙型肝炎最为常见。这也是重要的肝囊肿的病因。
3、建议：
无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者，合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节。
肝囊肿怎么办
1、鸭粥：
取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食。
2、鸡肝粥：
取新鲜鸡肝3个，大米100克，同煮为粥服食。
3、银耳鸭蛋羹：
鸭蛋1个、银耳10克、冰糖适量。将银耳用温水泡发、去杂、洗净，放锅中加水煮，煮一段时间后将鸭蛋打入碗中搅匀，倒入粥中煮沸，加入冰糖稍煮，盛入碗中即成。
1、肝囊肿饮食应清淡，忌食辛辣油腻刺激食品。
2、改变日常饮食的习惯，戒烟酒。
3、要少喝酒及刺激性、高脂肪的食物。
4、纤维素、维生素、维生素C、维生素B6、维生素E能减少肝囊肿发病的危险，可适量服用。
5、少食生、冷、腻、硬等食物，减少从食物中摄入的脂肪含量及总热量。
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