核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，可以以抗炎症，亦有助减低坏胆固醇，并减低患上心血管疾病的风险，下面来了解一下核桃吃多了有什么危害。
腹泻
由于核桃含油份多，油份在肠道吸收不完全，可以起到润滑肠道作用，刺激肠蠕动，导致大便快速排空，引起腹泻情况。多吃核桃导致肠道油份堆积，可以导致拉肚子，属于一过性的腹泻。
头晕
核桃中含有较多的油脂，机体摄入过多油脂会导致大脑神经和血管的负担过重，进而出现头晕症状。患者如果本身就存在着高脂血症，吃多了核桃容易导致血液高脂、高黏的状态，引起脑血流缓慢，进而会出现头晕这种情况。
上火
核桃吃多了有可能会引起上火，这是因为核桃中含有大量的油脂，议饮食核桃需要定量，不建议过量食用，引起患者不适。每日3-5个核桃足矣。核桃是一种性质温热的乾果类食物，人体进食后会加重体内的火气。上火者本身体内火气较重，食用核桃很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火症状。
