核桃营养作用价值很高，有一定的药用价值，很多人到了一定的年龄都会有掉头发的现象，有人认为吃核桃可以防止这一现象的发生，这是不是真的呢？下面我们来看看吃核桃防止掉头发吗？
吃核桃防止掉头发吗
吃核桃可以防止掉发。 核桃仁有“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”的功效，适当吃核桃可以强健头发，促进头发的健康生长，降低脱发的风险，预防脱发。吃核桃预防脱发，可以多吃核桃仁糖。
根据中医的理论，有部分人的确可以靠吃核桃防治脱发问题，但有更多人却行不通。中医讲求辩证，不同体质的人要在意不同问题，脱发只是一种表症，更重要的是平衡身体各种元素的含量，所以，脱发也要对症下药呢。
在临床上，中医通常将脱发分为肝肾阴虚、气血不足、脾虚湿盛等证型。因此，脱发患者在进行饮食调养时，若能根据临床表现辨证施养，常可收到事半功倍的效果。
脱发食疗方法
1、肝肾阴虚者
头发成片脱落，进行性加重，发质干枯，常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适，女性可有月经不调，男性则伴有遗精。食疗原则为滋补肝肾、养血生发。推荐的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞菜、桑椹子、羊肉等。
推荐：核桃芝麻粥，取核桃仁200克，芝麻、粳米各100克。将核桃仁及芝麻各研末，备用。粳米加水煮粥至七成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟即可。每日分1-2次食用。
2、气血两虚者
头发稀疏，伴有面色萎黄、神疲乏力、头晕眼花、心悸失眠、舌质淡、苔白、脉细弱。食疗原则为益气补血、健脾养心。推荐食物有蜂蜜、大枣、山药、红糖、鸡肉、猪血、鸡蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡萝卜等。
推荐：何首乌煮鸡蛋。用制何首乌100克洗净切长条，以水浸泡15分钟，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸、文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳，再于锅内煮2-3分钟食用，吃蛋喝汤，每日一次。
3、脾虚湿盛者
这种体质的人表现为头部多油黏腻、毛发光亮、头皮瘙痒，伴有食欲不振、腹胀、腹泻、舌质红、苔厚腻。食疗原则为健脾除湿。
推荐：食物有绿豆、扁豆、丝瓜、薏苡仁、冬瓜。切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿碍脾。
