提拉米苏怎么保存最久

提拉米苏是一种经典的意式甜点，以香醇浓沉的口感著称，在意大利文里里拉米苏有“ 带我走” 的含义，下面来了解一下提拉米苏怎么保存最久。

提拉米苏怎么保存最久

1、冷藏保存

如果是短时间保存可以将提拉米苏放冰箱冷藏保存，一般可以存放三天左右，不过冷藏保存的提拉米苏口感会变差。

2、冷冻保存

1、如果是自己做好的提拉米苏可以冷藏、脱模后(千万别筛可可粉zhi啊)，切成小块，小心的放入保鲜袋中，直接放冰箱冷冻室。

2、放冰箱冷冻的提拉米苏可以存放1月以上都不会坏。

3、　将单块的提拉米苏从冰箱冷冻室拿出来，这时的提拉米苏冻得硬硬的，很dao易从保鲜袋中取出。取出蛋糕，放在上步准备好的，垫了厨房纸的保鲜盒中(发现了吗，蛋糕上有很多细小的冰晶)，连盒子一起，放冰箱冷藏室回温。

4、然后拿出回温的提拉米苏，然后筛可可粉，就可以吃了。

保存提拉米苏注意事项

1、必须要垫厨房纸，否则蛋糕里面的手指饼干太烂，影响整个蛋糕的口感。

2、回温后的蛋糕，筛上可可粉可直接吃，不一定要将下面垫的纸拿掉。

3、回温后的蛋糕最好别再冷冻了。

提拉米苏可以放多久

提拉米苏放在0-4度的冷藏环境，保质期约为48小时左右。5度以上的环境，最好是2小时内吃完吧。不然菌群会超标，肠胃好还能接受。超过8小时，奶油会变质。