时间是让人捉摸不透的东西，曾经那个需要呵护的小女人也变成了独当一面的坚强女汉子，开始全身心的围着孩子打转。好的饮食对孩子的成长意义重大。如何为孩子做营养均衡的美食，是值得一辈子去研究的课题。
时间是让人捉摸不透的东西，曾经那个需要呵护的小女人也变成了独当一面的坚强女汉子，开始全身心的围着孩子打转。好的饮食对孩子的成长意义重大。如何为孩子做营养均衡的美食，是值得一辈子去研究的课题。让我们一起努力，用健康的饮食为孩子打基础，让孩子领先在起跑线上！
人的健康和心情有很重要的的关系，而心情又受食物的影响，就像我们在不开心的时候总喜欢吃点好吃的。毕竟胃是离心脏最近的地方，满足一个人的心要从满足他的胃开始，胃得到了满足，人的心情自然也就不会差，心情愉悦是一个好身体的前提。对于孩子来说当然也是如此，吃的好孩子的身体才会强壮健康。
蒜苔和腊肉就是一个不错的选择，腊肉单独炒来吃也许会吃腻，但是配合起来蔬菜中的蒜苔味道就不一样了，吃吃肉吃吃菜，营养美味都兼顾。而且蒜苔是能够杀菌防癌的哦，腊肉的营养可也不小，蛋白质微量元素应有尽有，补充孩子日常的所需要的能量，提高免疫力。让孩子一年四季都不用担心被病毒侵害，这样的一道菜啊，不怕没营养，就怕不够吃，妈妈们做的时候可要多准备点呢~下面我把做法分享给大家。
首先准备一些配料：腊肉、蒜苔、辣椒、蒜、酱油、细砂糖、料酒。
做法步骤：
第一步，风干的腊肉事先需要蒸大约十五分钟。
第二步，腊肉熟了之后切成片，辣椒切成片，蒜切碎。
第三步，蒜苔切段，放进开水锅里面加一些盐，煮几秒钟捞出来。
第四步，起锅烧油，油热之后把蒜碎、辣椒碎倒进去炒出香味，再加入腊肉片翻炒。
第五步，把蒜苔倒进去，调入酱油、料酒、糖，翻炒至蒜苔断生即可出锅。
温馨提示：蒜苔在焯水的时候加入少许盐，能够保持蒜苔的翠绿的颜色以及脆嫩的口感。
