补铁——西红柿猪肝泥
西红柿猪肝泥，补铁好食物猪肝加上富含维生素C的西红柿，作为给宝宝的补铁辅食再合适不过啦！
材料
西红柿1个、猪肝100克、姜1片。
步骤
1.西红柿洗净，底部划十字，淋上热开水后去皮、切碎备用。
2.猪肝洗净，切薄片，浸泡在清水中30分钟，期间换水2~3次。
3.浸泡好的猪肝再清洗一次，放入锅中，倒入适量的清水和姜片，大火煮开后继续煮5分钟捞出。
4.将西红柿和猪肝倒入搅拌机中，倒入少许温开水，搅打成细腻的泥状。
5.将西红柿猪肝泥放入蒸锅中蒸5分钟即可。
小叮咛
西红柿猪肝泥适合7M+的宝宝食用。
补脑——鲈鱼米糊
众所周知，鱼是补脑的好食物，尤其是海鱼，优质蛋白多、脂肪少，还含有不饱和脂肪酸和维生素D、硒等很多人们容易缺乏的营养素。
材料
鲈鱼30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升。
步骤
1.将鱼肉洗净，放入蒸锅中蒸熟。
均衡含汞量、价格和营养成分这三方面，鲈鱼价格低廉、补脑效果好，是很好的选择。
2.将蒸熟的鲈鱼刮下鱼肉，压成肉泥，仔细检查是否有刺。
3.将70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。
4.舀两宝宝勺鱼泥拌入米糊中，搅拌均匀即可。
营养价值
鲈鱼肉质白嫩、味道清香，没有腥味，适合作为鱼类辅食让宝宝尝试。
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，能为宝宝成长提供营养。
小叮咛
鲈鱼米糊适合7M+的宝宝食用。
补骨、开胃——
南瓜玉米糊
南瓜玉米糊，南瓜和玉米除了具有淡淡的清香，还自带轻微的甜味，两者结合最适合给宝宝烹制辅食啦！
材料
南瓜250克、玉米粒50克。
步骤
1.南瓜去皮、去籽，洗净后切块，放入蒸锅中，蒸熟备用。
2.玉米粒洗净，焯熟备用。
3.将焯熟的玉米粒和蒸熟的南瓜倒入搅拌机中，倒入适量的温开水，搅打成细腻的糊状。
4.将南瓜玉米糊过滤勺，取滤后的部分即可。
营养价值
南瓜丰富的维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到补骨壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病有一定预防之效。
南瓜和玉米均含富含维生素E，有助改善宝宝机体免疫力，对增强体质大有好处。
小叮咛
南瓜玉米糊适合7M+的宝宝食用。
提高免疫力——
西葫芦蛋黄软面
西葫芦蛋黄软面，嫩绿的西葫芦加淡黄色的鸡蛋，宝宝心情愉悦了，自然多吃饭。
材料
西葫芦1/3根、鸡蛋1个、宝宝面条20克。
步骤
1.鸡蛋用水煮熟，取蛋黄部分，研磨成细腻的蛋黄泥。
2.西葫芦去皮、去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
3.取一口小锅，倒入适量清水，加入宝宝面条，用大火煮开。
4.宝宝面条煮软烂时，放入西葫芦块，再稍稍焖煮后关火。
5.将西葫芦面条盛入碗中，铺上蛋黄泥，吃时拌匀即可。
营养价值
蛋黄富含铁、卵磷脂、维生素A、维生素B2和维生素E，是优质的蛋白质来源。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和抗肿瘤的作用。
小叮咛
西葫芦蛋黄软面适合10M+的宝宝食用。
明目——
奶香胡萝卜蛋黄羹
奶香胡萝卜蛋黄羹，奶味十足，软糯可口。宝爸妈们试试看，合自家宝宝胃口吗？
材料
鸡蛋1个、胡萝卜1小块、母乳或配方奶粉60毫升。
步骤
1.胡萝卜去皮，洗净，刨成末。
2.鸡蛋取蛋黄部分，磕入碗中。
3.蛋黄中加母乳或配方奶粉，搅打成蛋液。
4.将蛋液过筛，倒入胡萝卜末。
5.将胡萝卜蛋黄液放入蒸锅中，蒸成蛋羹即可。
营养价值
蛋黄中含有丰富的脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸，磷、铁等微量元素，能够为宝宝提供优良的蛋白质。
胡萝卜富含β-胡萝卜素，可增强视网膜的感光力，是宝宝必不可少的营养素。
小叮咛
奶香胡萝卜蛋黄羹适合10M+的宝宝食用。
补钾、去火
——卷心菜香菇粥
卷心菜香菇粥，香菇独特的香气促进宝宝食欲，适合春季上火、食欲差的宝宝哦！
材料
大米粥1碗、卷心菜1片、香菇1个、水120毫升。
步骤
1.卷心菜剥去外面两层，取菜叶1片，洗净后切成菜末。
2.香菇泡软，去掉蒂头，用开水稍微烫一下，然后切成碎末。
3.米粥倒入锅中，加入水、香菇碎和卷心菜末。
4.煮开之后用小火将食材熬煮软烂即可。
营养价值
卷心菜是含有丰富钾的碱性食物，而且钾的形态吸收效果很好，所以是很适合的孩子的一种蔬菜。
卷心菜富含丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素，对婴幼儿身体发育有益。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，能提高宝宝的机体免疫功能。
