宝宝一天天长大啦，适应了吃米糊之后呢，就可以尝试给宝宝添加些一新花样。比如，逐步添加一些软米粥，软面条等等。那在面条当中，当属粒粒面最适合刚开始接触面条的宝宝，因为它短小，易于宝宝咀嚼。
提起给做面条，好多妈妈都会觉得头好大啊，真的是好麻烦，先和面再揉面，还要又擀又切的。那咱们公众号之前分享过的懒人面条大法，你可要试试喽~
它除了制作简单，还有一个优点，就是超级有内涵，除了有面粉还加入了非常有营养的西兰花，如果你家宝宝有啥不爱吃的青菜，都可以加进来呢。其实跟上次分享的面疙瘩做法差不多，不过真的是非常简便的做法，不得不再推荐一次呀~
宝宝吃虾有什么好处？1. 虾的营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易于宝宝消化。
2. 虾含有丰富的钙元素，宝宝吃虾可以补充钙物质，有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。宝宝吃虾还可以补充脂肪酸，脂肪酸有助于提高宝宝的注意力集中度，有利于宝宝养成耐性和集中的注意力。
3. 虾含有烟酸，烟酸有助于促进宝宝消化系统的健康，增进宝宝的食欲，促进宝宝血液循环。
宝宝吃虾要注意什么？1. 对虾及海鲜类过敏的宝宝不要食用。如果宝宝是第一次吃虾，首先要注意孩子是否对虾过敏，可以先少吃一点试一试，然后观察一下，如果出现身体皮疹、瘙痒等症状，就说明宝宝对虾过敏，近期内是就不能再食用了。
2. 给宝宝喂虾时也要注意方法，一定要把虾做熟了才可以让宝宝吃，生虾细菌很多，吃生虾容易导致宝宝腹泻。
鲜虾蔬菜粒粒面
配方：虾、西生菜、玉米粒、胡萝卜粒、面粉50、清水70、西兰花25克
调料：无
烹制方法：煮
参考月龄：12个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
＊ 做法 ＊
1. 西兰花撕成小块，用水清洗干净。
2. 把西兰花倒入烧好的热水中焯一下，焯熟后捞出备用。
PS： 西兰花焯水可去除表面残留农药和亚硝酸盐。西兰花是营养价值最高的蔬菜之一，富含大量植物化学物质，如胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素、类黄酮等，具有消灭自由基、抗癌、保护眼睛等作用。
3. 西生菜洗净，掰下来两瓣叶子。
4. 用热水焯一下西生菜，同样也是为了去除残留农药和亚硝酸盐。
5. 焯好的西生菜和西兰花捞出后备用。
6. 将西生菜切碎，比较小的宝宝要切得更碎一些，有助于宝宝消化吸收。
PS：像这样的西生菜在切完之后，一定要把剩余比较大片的叶子给挑出来，否则的话很容易卡住宝宝的喉咙。
7. 西兰花尽量切的碎一些，方便与面糊的融合在一起。
8. 掰下来一些玉米粒备用。
PS：玉米粒适用于大一点的宝宝，比如2岁左右，学会独立处理玉米粒后，可以少量添加来丰富这道辅食的配色和营养。
9. 胡萝卜去皮后，切成小丁备用。
10. 这样蔬菜食材就准备好了，分别装入碗中备用。
11. 再来处理鲜虾。将鲜虾清洗干净，去掉虾头和虾壳，并剔除虾线，最后将虾切成小丁。
PS： 虾线是虾未排泄完的废物，里面有很多的细菌。我平时是这样剔除虾线的：将牙签插进虾背第三节虾壳的位置，使劲儿一带，虾线就取出来啦！如果有些鲜虾宝妈不敢上手处理的话，你可以把它放到冷冻室，等到鲜虾冻上之后，就很容易处理了。
12. 准备70ml的水、50克的面粉，装在小碗中备用。
13. 将水倒入面粉中，再倒入已经切碎25克的西兰花。
14. 搅拌均匀，我搅拌好的面糊是有一点稀的，因为我觉得稀一点，做出来的粒粒面，比较软烂，颗粒也很小，小宝宝吃起来比较好嚼。
PS：我怕泥萌纠结做面糊的比例多少，所以我特意称了下重量，你可以参考一下。70ml的水、50克的面粉，还有25克的西兰花混合到一起，搅拌成比较稀的糊状。
15. 烧开热水后，倒入胡萝卜丁和玉米粒。
16. 等到胡萝卜和玉米粒煮熟后，再倒入切碎的虾。
PS：胡萝卜和玉米粒比较难煮，大概需要15分钟左右，以尝过煮熟为准哈。
17. 将之前混合好的面糊倒在漏勺上，并用勺子碾压帮助面糊通过漏勺的小洞洞再进入锅中。
18. 待粒粒面煮熟后，再放入西生菜。
PS：因为西生菜焯一遍，就基本上已经熟了，所以要在快开锅的时候才放进去。
19. 大火煮熟后即可出锅啦，可以单独做宝宝的一餐饭，有主食也有海鲜和蔬菜。
PS: 宝宝的咀嚼和消化能力比较弱，所以对于较小的宝宝和第一次食用粒粒面的宝宝，一定要煮得更软更烂一些噢！
