黄瓜玉米蛤蜊汤 新手也能轻松驾驭的汤品

主料 蛤蜊12个 玉米1根 大黄瓜1/3根 辅料 姜片3片 水1500ml 盐适量 鸡精适量 制作步骤

1.冷水与姜片一同煮至水滚开。

2.3分之1条大黄瓜切成约0.8公分之厚片，并对切去籽。然后丢入已滚开的水中，待水再次沸腾后，加盖小火滚煮15分钟。(不要开盖)

3.等待大黄瓜时间，将玉米洗净切块。

4.大黄瓜煮15分种后，加入玉米继续加盖滚煮30分钟。

5.接着丢入蛤蜊煮至壳开。并用适量鸡精及盐巴调味。

6.熄火前洒入适量葱花即可盛装享用!