百香果鲜食的味道非常棒，脆脆的，保留下了百香果本身的营养，食用也非常方便。
做法：打开百香果，直接用调羹挖出果肉即可食用。
小贴士：
1、可以把百香果竖起来按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。记住，横切最好是不要从中间切，只需要从上面切开个小口就可以啦。
2、一天吃三个百香果就够了哦，不要多食。
[百香果的功效与作用]
蜂蜜具有通便润肠、美容减肥的功效，与百香果同食，更具有减肥功效。
材料：百香果1个，蜂蜜适量。
做法：
1、将百香果用刀对切开，把里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
2、杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀即可。
想要更长久的保存百香果，还是得将百香果做成果酱，其营养成分也不会流失很多，依然有很好的减肥功效。
材料：百香果600克，砂糖300克。
做法：
1、百香果洗净、对切，用小勺挖出果肉，调入砂糖搅拌均匀，入冰箱静置冷藏2小时。
2、取出倒入不锈钢锅，中火加热煮至沸腾，转至小火加热，一边搅拌至颜色变深，汁液变得略浓稠，稍后趁热装入果酱瓶中，待完全冷却后送入冰箱封存。
燕麦虽然单位卡路里高，但其实其极为饱腹，食用至饱的总卡路里并不高，与百香果同食，更容易有饱腹感，减肥效果更佳。
材料：新鲜百香果3个，牛奶250克，燕麦片80克，细砂糖20克。
做法：百香果连籽带汁都倒进奶锅内，倒入细砂糖、牛奶，小火煮至牛奶边起泡泡即可。
燕窝不仅是温补的佳品，也是减肥的佳品，其蛋白高、脂肪低，所富含的胶原蛋白还可帮助脂肪燃烧，与百香果同食，更能够帮助告别脂肪，实现减肥。
材料：干燕窝3-5克，冰糖少许，百香果1个。
做法：
1、取燕窝3-5克，把称好的燕窝放入一个干净的玻璃碗中，加入纯净水，两个小时换一次火。
2、燕窝泡4个小时的时候，把燕窝撕成细条，越细越好，撕成细条后用漏勺沥干水，放入白盘中，挑去小绒毛和一些小杂质，然后再用纯净水泡1-2小时。
3、整个泡发时间在5-6个小时后，用漏勺把燕窝沥干水，把沥干的燕窝放入炖盅，加纯净水高出燕窝2公分左右，炖盅最好是有内盖的。
4、用电炖锅或者蒸锅把水烧开放入炖盅，水烧开后用中小火炖20-25分钟。
5、打开炖盅，加入冰糖，这时燕窝呈现泡泡状态，加入冰糖后再炖5-8分钟。切不可炖煮的时间过长，避免燕窝化成水。
6、炖好后倒入碗中，稍凉后加入百香，一碗酸酸甜甜的百香果燕窝就炖好了。
小贴士：燕窝的饮用最佳时间是晩上11点-12点，早上6点-9点。
柠檬可以溶解多余的脂肪，促进消化，促进新陈代谢，有良好的美容减肥的效果，与百香果同食，减肥效果更值得称赞。
材料：百香果5粒，柠檬1颗，蜂蜜适量。
做法：
1、百香果肉，倒入60度左右。
2、温水柠檬切几片备用，剩下的挤柠檬汁和前面的水混合依口味加蜂蜜，最后丢进去切好的柠檬片。
