产妇坐月子应饮食清淡，不能食用生冷辛辣重口的食物，卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，不仅为生冷食物，而且一般重盐重辣，最重要的是，卤菜都非常的不卫生，因此，产妇坐月子不能吃卤菜。
1、卤菜是生冷食物，产妇分娩后身体比较虚弱，会出现气血亏虚的现象，不能吃生冷的食物，特别是是脾胃功能欠佳的女性，过于寒凉的食物会伤脾胃，影响消化，对气血不利，也不利于恶露的排出和淤血的去除。
2、卤菜是辛辣刺激类食物，产后食用容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱或便秘等，进入乳汁后对婴儿也不利。如果是剖腹产的产妇，还不利于伤口的恢复。
3、卤菜从制作到销售都不卫生，甚至还可能含有很多化学合成的香料，对人体有毒副作用。正常人食用都不利于身体健康，产妇免疫力低下，更容易因此而生病。
4、卤菜是重油重盐的食物，宝宝通过乳汁吸收到会导致宝宝重口，也不利于宝宝的身体健康。如产妇长期食用，其大量的亚硝酸盐还会致癌。
1、山楂
山楂的功效不少，不仅可以让新妈妈胃口大开，促进消化，还有散淤血的作用，所以产后如果恶露多，恶露排不尽的话不妨适量的吃些山楂，可以加速体内恶露的排出。
2、红糖
很多地方在产妇生完孩子坐月子的时候就会喝到红糖水，红糖水非常适合产后第一餐食用，它不仅补血，还能促进新妈妈产后恶露排出。不过红糖水不能喝得太多。一般来说，以产后7~10天为佳。
3、莲藕
莲藕有活血止血的效果，非常适合产妇吃，尤其是产后恶露多的产妇，产妇生完孩子后恶露多或是产后恶露不尽的新妈妈适当吃一些，可以有助排出体内恶露哦。
