清蒸鳕鱼尾的做法

适宜年龄 产后 主料 生姜3片 葱花一小把 盐一茶匙 食用油一勺 蒸鱼酱油一勺 辅料 鳕鱼尾1条 制作步骤

1.鳕鱼尾洗净，沥干水分;取适量的盐，将盐均匀的涂抹在鱼的两面。

2.然后均匀的抹上食用油。

3.生姜切丝。

4.摆放在鱼身下面和上面。

5.放入蒸锅中大火蒸10分钟，蒸熟。

6.出炉后倒掉盘子里的水，淋上蒸鱼酱油，撒上葱花装饰即可。 小贴士 鳕鱼含有丰富的蛋白质、口感好、营养丰富。丰富的钙、钾、磷等微量元素可以缓解产妇疲劳，防止产妇缺钙。此外，鳕鱼还能保护妈妈的心脑血管，可以预防高血压等疾病。但是如果产妇伴有痛风、尿酸高等症状，最好不要吃鳕鱼。