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产后第十九天吃什么好

发布时间:2018-06-09   来源:亲亲育婴馆    阅读: 3.09W 次
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红烧黄鳝

原料:黄鳝200克,植物油、姜丝、生抽、白糖、盐、黄彩椒丝各适量。

做法:

1.黄鳝剖洗干净,用开水烫去黄鳝身上的滑腻黏液,剪成段,每段划1-2刀。

2.油锅烧热,爆香姜丝,倒入黄鳝段,略翻炒后倒入生抽、白糖调味。

3.翻拌均匀后加入适量水,转中小火煨至鳝段入味,再翻炒均匀,加盐调味,大火收汁,盛出后用黄彩椒丝点缀即可。

功效:黄鳝有很强的补益作用,身体虚弱的产后新妈妈可适量食用,注意不能吃多,否则容易上火。

产后第十九天吃什么好

红枣小米粥

原料:小米、红枣、冰糖

做法:

1.枣提前用水泡软。

2.小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。大火烧开后,转小火煮。

3.带小米变软后,加入冰糖再煮10分钟即可。

功效:清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,红枣有活血、补气、健脑的功效

产后第十九天吃什么好 第2张

冬瓜海带骨头汤

原料:猜棒骨250克,冬瓜100克,干海带姜片盐各适量。

做法:

1.冬瓜去皮去瓤,洗净,切块;干海带泡发后切块;猪棒骨敲短洗净。

2.猪棒骨放入锅内,加水没过骨头,加姜片小火烧开后,撇净表面的浮沫和油脂。

3.加入海带煮40分钟,加冬瓜再煮20分钟加盐调味即可。

功效:冬瓜有利尿消肿、减肥清热的功效;海带含有丰富的碘,有降血压的作用;猪棒骨含有大量骨胶原,能增强造血能力。

产后第十九天吃什么好 第3张

肉片炒莴笋

原料:莴笋150克,猪瘦肉70克,植物油、姜片、盐各适量。

做法:

1.莴笋洗净,去皮切片;猪瘦肉洗净,切片。

2.油锅烧热,放入肉片煸炒至变色,盛出备用。

3.锅内留底油,煸香姜片,放入莴笋片炒匀加入肉片翻炒,调入盐,炒熟即可。

功效:莴笋含有多种丰富的营养素,有通乳功效,对产后失眠和神经衰弱的新妈妈来说,也有一定疗效。

产后第十九天吃什么好 第4张

香菇鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼、姜、蒜、香菇、豆腐、盐。

做法:

1.鲫鱼清除内脏,刮干净鱼鳞,清洗后擦干表面的水分。

2.锅烧热,加入适量油,待油温4 成热,下鲫鱼煎至两面发黄。

3.然后倒入没过鱼的凉水,放葱姜蒜一并大火烧开,再转小火炖煮至汤变白色。

4.这时候放入香菇炖20 分钟,再放入豆腐块炖10 分钟,在出锅前加盐调味,撒上香菜即可。

功效:鲫鱼汤是一道常见的美食,也是大家都知道的产后滋补汤品。鲫鱼蛋白质含量高,但脂肪含量低,哺乳期吃鲫鱼可以催乳下奶,给宝宝提供充足丰富营养,还不会造成乳汁脂肪含量过高引起婴儿腹泻。

产后第十九天吃什么好 第5张

党参当归乌鸡汤

原料:党参、当归、白莲子、黄芪、百合、薏苡仁、红枣、枸杞子、乌鸡一只、盐适量

做法:

1.将乌鸡整只或剁小块飞水待用。(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

2.将所有的材料用清水泡洗干净,放一边备用

3.把所有材料连同乌鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

功效:乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。

产后第十九天吃什么好 第6张

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