孕妇能吃黄瓜吗?黄瓜是生活中非常常见的一种蔬菜，可以生吃也可以做菜，小编就特别喜欢生吃黄瓜，减肥又美容。对于孕妇而言，在饮食上要特别注意，很多东西吃了对胎儿不好，那孕妇能不能吃黄瓜呢?
孕妇能吃黄瓜吗?
可以吃。
孕妇吃黄瓜对自己的好处：
1、黄瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清热，促进食欲，改善肤质。
2、黄瓜中丰富的膳食纤维能促进准妈妈体内废物的排出，特别适合孕期便秘的准妈妈们食用。
孕妇吃黄瓜对胎儿的好处：
1、黄瓜中蛋白质和钙、磷、铁等矿物质含量高，准妈妈适量补充可以增强免疫力，对胎宝宝的骨骼、牙齿和大脑的发育十分有利。
2、黄瓜中的VC、VE和VB等维生素含量丰富，可以促使宝宝拥有健康好肤质。
说明：
黄瓜性寒凉，不宜多吃，以防腹泻、腹痛。最好炒熟吃。
孕妇吃黄瓜注意事项
1、食用黄瓜时，不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
2、不宜生食不洁黄瓜;因为现在的黄瓜一般含有农药，即使是一般群众生吃黄瓜，也不宜过量。
3、不宜弃汁制馅食用。
4、不宜加碱或高热煮后食用。
5、不能吃腌制的黄瓜。
黄瓜的功效和作用
1、抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2、抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用。
黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3、防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4、降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5、减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6、健脑安神
黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
