秋季一到，天气渐寒，空气干燥，孕妇要注意补充水分且调养好身体。孕妇秋季吃什么好呢？在这里，给大家推荐一份孕妇秋天食谱大全，来看看吧。
孕妇秋天食谱：莲藕焖排骨
材料：莲藕、排骨。
做法：
1、莲藕切成中等大小的块。
2、排骨腌制15分钟。
3、加入蒜末和姜炒香。
4、加入豆瓣酱和蚝油。
5、放入排骨。
6、炒至表面呈金黄色。
7、加入莲藕。
8、加入水。
9、加盖以中火焖煮30分钟。
10、加入调料即可。
孕妇秋天食谱：豆腐黑鱼汤
材料：黑鱼600克、豆腐1块、姜丝、料酒、醋、油、盐适量。
做法：
1、黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片。
2、豆腐切块，用开水烫一下捞出。
3、锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒。
4、至鱼块转色，加料酒去腥。
5、加适量清水，加几滴醋，大火煮开。
6、中火煮15分钟。
7、放下豆腐，大火煮开5分钟。
8、加盐，胡椒粉。
9、加葱花，鸡精即可。
孕妇秋天食谱：白菜什锦卷
材料：五花肉300克、玉米50克、青豆50克、白菜1棵、葱1棵、盐1勺、鸡精1勺、五香粉适量、植物油适量、酱油适量。
做法：
1、准备食材
2、五花肉加大葱剁成肉馅。
3、青豆和玉米洗一下沥干水分。
4、炒锅内倒适量的植物油，烧热之后关火，五分凉放入适量的酱油，搅拌之后放入五花肉，用筷子朝一个方向搅拌均匀。
5、 放入青豆和玉米粒，搅拌均匀。
6 、锅内放半锅水，烧开。
7、 白菜切掉白菜帮。
8、 水开之后放入白菜，把白菜焯软。
9 、捞出白菜，放入冷水中。
10 、捞出白菜叶子，挤干水分。
11、在白菜叶子中间放入调好的馅。
12、依次包好。
13、蒸锅放入适量 水，将蒸屉放在上面。
14、放入包好的白菜肉糜卷。
15、蒸20分钟即可。
孕妇秋天食谱：清炒西葫芦
材料：西葫芦1个、葱1段、蒜2粒、盐1克、五香粉1小勺、花生油20毫升。
做法：
1、准备食材。
2、西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮。
3、西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片。
4、蒜拍扁切成末，葱切小段。
5、炒锅热锅冷油，下入葱花爆香。
6、加入西葫芦片大火快速翻炒。
7、加盐调味。
8、关火，加蒜末拌匀就好了。
孕妇秋天食谱：豆皮炒青菜
材料：豆皮200克、青菜250克、食盐3克、食用油35克、白皮蒜30克。
做法：
1、食材集合。
2、青菜撕小块，清洗干净。
3、蒜皮去皮，剁碎。
4、炒锅热油，先把蒜蓉炒香。
5、加入泡软的豆皮翻炒1-2分钟。
6、然后倒入青菜，大火快炒至青菜转深绿色。
7、加入蚝油、食盐炒匀。
8、出锅。
孕妇秋天食谱：鲫鱼蒸蛋
材料：鲫鱼2条、鸡蛋2个。
做法：
1、鲫鱼两条处理干净。
2、鱼身打花刀抹盐，放入生姜和料酒腌制十分钟。
3、鸡蛋打入碗中。
4、加入一小勺盐和料酒。
5、放入水。
6、用筷子打均匀。
7、过滤掉泡沫。
8、腌制好的鱼用厨房纸擦干水分，表面拍干淀粉。
9、放入热油锅。
10、将鲫鱼两面煎至金黄。
11、煎好的鲫鱼盛出。
12、鲫鱼放入蒸碗中，倒入蛋液盖上保鲜膜。
13、蒸锅烧开水后，把碗放入蒸十分钟。
14、取出撒上葱花，淋一点蒸鱼豉油就可以吃啦。
孕妇秋天食谱：香菇炖乳鸽
材料：乳鸽250克、干香菇2朵、红枣2个、玉兰片1小把、水1000毫升、姜片25克、盐1点点。
做法：
1、乳鸽洗净后切成5cm大小的块。干香菇提前用凉水泡软，切成小块，红枣洗净，玉兰片冲水沥干水分。
2、鸽子放入开水中焯烫2分钟，撇掉浮沫后捞出。
3、把焯好的乳鸽放到自动锅里，加入水，姜片，香菇，红枣和玉兰片，盖上锅盖，按下【清炖鸡】键即可。
