胃部的调养是不分四季的，我们要注意养胃，才能够促进身体营养的吸收和食物的消化。小编推荐一款养胃食谱：麸皮白果猪肚粥。腐皮白果猪肚粥的做法1.猪肚分别用盐(约3茶匙)和生粉抓拌几次，撕掉肥腻的脂肪，放进锅里，加入没过猪......

原料：腐竹200克，蘑菇(鲜)100克。调料：酱油25克，鲜汤150克，味精2克，盐2克，料酒5克，白砂糖10克，香油5克。做法：1.腐竹用温水泡软，放入沸水锅中略煮，捞出洗净，切成5厘米长的条。2.锅放火上，将花生油烧热，放入腐竹煸炒几下，加入蘑菇、酱油......

腐竹中的蛋白质含量高，相当于鸡肉和猪肉的蛋白质，即可凉拌也可以用来熬制糖水，其中腐竹鸡蛋糖水就是一道经典的广式糖水，下面来了解一下腐竹鸡蛋糖水有什么功效。腐竹鸡蛋糖水的作用腐竹鸡蛋糖水有清热化痰、理肺益气、补......

做法一材料：白果20粒、腐竹2块、生薏米20克、熟薏米20克、鸡蛋3个、滚水800毫升、冰糖适量1、烚鸡蛋，水滚后焗5分鐘。2、水滚后，加入白果、生薏米和熟薏米，用小火煮约30分鐘。(处理白果时要去芯﹐否则食白果时会苦)3、腐竹......

看颜色好腐竹油性大，所以表面看起来比较有光泽，无杂质，呈淡黄色;而劣质腐竹一般表面都会很粗糙，光泽度不好，如果你发现腐竹表面有白色粉末，或者掰开后有小白点儿，那就不要买了，说明这种腐竹里掺了淀粉。看断面好腐竹很容易折......

腐竹是我们生活中很常见的一种食物，它是由黄豆制作而成，里面浓缩了黄豆中的精华，更是豆制品中的营养冠军，腐竹具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。它营养丰富又极容易保存，算是生活中食用率较高的一......

肾炎、肾功能不全者腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病人糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。减肥者由于制作方式的差异，腐竹的......

腐竹是什么做的腐竹是由黄豆制作而成的一种豆制品，新鲜的大豆经过浸泡后，进行磨浆，随后滤去豆腐渣，这时的产品就是豆浆，然后在煮豆浆，在其表面会凝固的一层高蛋白质含量的薄膜，这层薄膜就是腐竹，用工具挑起薄膜后挂起晒干即可......

小米腐竹粥材料：小米、腐竹、盐、水做法：1、小米略淘洗，浸泡30分钟以上，慢慢熬煮;2、腐竹泡软，撕成小片，备用;3、待小米基本开花，出锅前15分钟，洒入;4、煮至粥熟，加入适量盐调味，出锅即可。小贴士：小贴士1、浸泡小米，事半功倍。2......

腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，下面来了解一下痛风病人能不能吃腐竹。痛风能不能吃腐竹痛风患者可以适量吃一些腐竹，虽然腐竹属于豆制品，而豆制品的嘌呤含量都比较高，但腐竹在......

酒鬼酒的塑化剂风波还未过，本次深圳抽查集体食堂，亦发现多宗食品问题。其中，深圳坂田赣湘园木桶饭店内的腐竹又被查出含有剧毒甲醛，而乐安居、小肥羊等也被列入监管黑名单。食品问题不容忽视，酒鬼酒中检出塑化剂余波未过，深......

腐竹最早起源于唐朝，在四川也称豆皮、豆腐皮，能量配比均衡和一般的豆制品相比要更高一点，下面来了解一下腐竹炒熟后隔夜还能不能吃。腐竹炒熟后可以隔夜吃吗炒熟的腐竹一般不建议隔夜后再食用，因为辅助属于高蛋白食物，含水......

腐竹炒肉的家常做法一材料：腐竹200克、五花肉200克、油1勺、盐1撮、青红椒几个。做法：1、腐竹用冷水泡软后，沥干水切成段。2、锅里放少许油，加热后将五花肉片到进去，煸炒至微微变焦，将多余的油脂沥出来。3、将腐竹段到进去，......

怎么帮孩子选择豆制品？孩子吃什么豆制品好？豆腐、豆干、腐竹能帮助孩子长高吗？孩子要怎么吃呢？怎么帮孩子选择豆制品？孩子吃什么豆制品好？豆腐、豆干、腐竹能帮助孩子长高吗？孩子要怎么吃呢？大家常说的豆制品指用黄豆做原料，经......

慢性咽炎可以吃腐竹吗可以吃慢性咽炎是可以吃腐竹的，腐竹是一种豆制品，对慢性咽炎并没有什么刺激，也不会导致病情加重，适当吃点是不会有任何影响的。腐竹怎么做好吃1.芹菜拌腐竹材料：芹菜300克，水发腐竹200克，香油20克，酱油10......

腐竹炒肉鲜美可口，富含蛋白质、钙、铁等营养成分，是营养丰富的菜肴。那么腐竹炒肉怎么做好吃呢？以下是腐竹炒肉的家常做法，快来看看吧！腐竹炒肉的家常做法一材料：腐竹200克、五花肉200克、油1勺、盐1撮、青红椒几个。做法：1......

腐竹是一种风味独特的豆制品，而且能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，那么泡发后的腐竹可以直接吃吗?腐竹泡好可以直接吃吗泡发的腐竹是可以直接吃的，因为腐竹在加工的时候就已经是熟的，腐竹是一种用黄......

教你做孕期营养食谱：腐竹海鲜粥。材料：大米100g、虾米50g、蟹肉棒、腐竹30g、姜丝3g、盐少许、香葱花10g、白胡椒粉少许、干淀粉少许。做法：1。虾米洗净。腐竹用温水泡软，洗净，切丝。蟹肉棒切丝。2。大米淘洗干净，锅中加入1......

腐竹怎么炒好吃？腐竹是生活中常见的一种食材，是一种豆制品，含有丰富的蛋白质，那腐竹的烹饪手法也有很多，那腐竹怎么炒好吃呢？下面就来具体看看吧。腐竹怎么炒好吃：香菇鸡肉腐竹材料：三黄鸡四分之一只(重约300克)、鲜香菇20克......

温水泡想要腐竹泡出来不易烂水温非常重要，一般建议用40度左右的温水，水温太高会让腐竹变的太软影响韧性，而水温太低腐竹不容易泡软。加些食盐在泡腐竹的时候可以加些食盐，食盐水可以加速腐竹吸收水分，腐竹吸收水分快了泡发......