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茄汁烧大虾 开胃又下饭的海鲜料理
主料大虾12尾葱花1-2根蒜2瓣番茄1颗辅料盐1/2茶匙黑胡椒粉少许蕃茄酱3汤匙蚝油1匙糖1/2茶匙米酒1/2汤匙水3汤匙制作步骤1.虾子剪去头部前端,须须及脚后,将虾背剖开去泥肠,洗净沥乾,接着用盐和黑胡椒粉略抓。蒜切末,葱切花......
2015-04-13
胡萝卜玉米粒炒肉的做法 好看又好吃的下饭料理
主料玉米罐头1罐红萝卜适量、葱猪绞肉半盒大蒜2瓣盐适量胡椒粉少许制作步骤1.热锅之后热锅把大蒜和红萝卜丁炒到大蒜味道出来。2.再把半盒退冰的绞肉一起下去炒,先用小火煎一下再炒,这样油比较容易被逼出来。3.等到猪......
2016-12-31
金针菇肉末豆腐羹 清爽滑嫩的下饭料理
主料嫩豆腐1盒豬肉150克金針菇200克生粉3湯匙盐1茶匙蒜瓣2粒料酒1茶匙生抽1湯匙制作步骤1.将豆腐切成小块,备用;2.金针菇出水后切丁,备用;3.猪肉切成肉碎,备用;4.锅中落油,将蒜末爆香,倒入肉碎炒至变色后,加入金针菇翻炒,再......
2021-05-30
炸过的猪油渣怎么做好吃 这样做又香又下饭
辣椒炒猪油渣材料:青辣椒可多点、油渣大半碗、盐适量、生抽1勺、耗油1勺、干豆豉10克做法:1、把辣椒蒂摘掉洗干净沥干水分切圈装碗里;2、热锅热油放入辣椒中火炒软加入少许盐;3、再加入油渣翻炒片刻;4、再加入豆豉,生抽,......
2019-05-17
蚝油蘑菇炒鸡丁 软滑柔嫩的下饭料理
主料鸡胸肉1块蘑菇10朵葱1/2支蒜头1瓣辣椒1根辅料糖1/2大匙盐1/2小匙太白粉2小匙蚝油1匙制作步骤1.葱分开切成薄片或段状,蒜头及辣椒切成片,调味料也可以事先准备好;2.鸡肉加入糖、盐和太白粉拌匀,静置约10分钟,这裡请记得......
2021-05-30
超下饭!三道煎炸卤猪料理食谱
[蓝带猪肉捲]这款蓝带猪肉捲是改良自蓝带猪排,用猪肉片代替猪排,小热狗代替火腿,炸的金黄酥脆后,沾上甜辣酱,幸福美味一级棒。材料:梅花肉片10片,小热狗10条,乳酪丝半杯,地瓜粉半杯,鸡蛋1颗,麵包粉半杯,盐巴/黑胡椒适量作法:1)取梅......
2017-08-28
鱼香茄子煲 下饭一流
在饭馆下餐或者在快餐店点餐,我们经常会看见一道菜色---鱼香茄子煲。这道菜色比较迎合大众的口味,而且营养价值也比较丰富,受到了很多朋友的喜爱。小编教大家做最美味的鱼香茄子煲吧。在饭馆下餐或者在快餐店点餐,我们经......
2022-04-12
酱烧马铃薯鸡翅 超级入味的下饭料理
主料鸡中翅14支马铃薯1-2小颗葱1支姜3片蒜头4瓣辣椒1小段辅料酱油1.5大匙米酒1大匙白胡椒少许蚝油1大匙酱油1大匙糖1小匙八角1-2颗盐适量制作步骤1.鸡翅加入腌料拌匀,静置30分钟;2.姜切片、葱切段,蒜备齐,辣椒可省略;3.......
2014-03-30
金针菇肉末豆腐羹 清爽滑嫩的下饭料理
主料嫩豆腐1盒豬肉150克金針菇200克生粉3湯匙盐1茶匙蒜瓣2粒料酒1茶匙生抽1湯匙制作步骤1.将豆腐切成小块,备用;2.金针菇出水后切丁,备用;3.猪肉切成肉碎,备用;4.锅中落油,将蒜末爆香,倒入肉碎炒至变色后,加入金针菇翻炒,再......
2013-03-16
香辣下饭的湖南菜——辣椒炒乌鸡的做法
湘菜以辛辣著称.特别值得一提的是湖南的辣椒.湖南人对辣椒“宠爱有加”,几乎吃什么都放辣椒.往往一顿饭吃下来,一桌人个个面红耳赤、满头大汗,嘴里呼哧呼哧直往外吐气,就着这个辣味,一大碗饭呼啦呼啦三下两下就见了底,那才......
2015-06-08
好吃又补钙的下饭神器,宝宝一定会喜欢!还能当零食哟
当开始给宝宝添加辅食之后,许多妈妈在制作辅食的时候就会想,这完全没味道的食物,宝宝吃的下去么?要不要加点盐呢?当开始给宝宝添加辅食之后,许多妈妈在制作辅食的时候就会想,这完全没味道的食物,宝宝吃的下去么?要不要加点盐呢......
2022-04-29
豆腐皮这样吃,很下饭呢!
家常菜,因为一点肉末,味道更加好了。以前我不怎么喜欢这加肉末,总是觉得素就素荤就荤,其实还是要善用才好。材料:豆腐皮肉末葱芦笋调料:盐生抽色拉油料酒做法:1、豆腐皮切丝。2、肉末加料酒生抽和盐拌均匀,加上葱花。芦笋切段......
2018-10-21
蒜苔炒回锅肉的做法,色香味俱全且超级下饭!
推荐一款色香味俱全且超级下饭的宝宝辅食,蒜苔炒回锅肉非常的美味,蒜苔的清香与猪肉的鲜美结合,下面看看蒜苔炒回锅肉的做法。蒜苔炒回锅肉主料:五花肉,蒜苔,红米椒,料酒,郫县豆瓣酱,甜面酱,白糖,植物油1.猪肉加姜片和八角同煮,煮......
2019-09-04
猪肉洋葱圈 简单下饭的创意料理
主料洋葱一颗猪肉片数片烤肉酱适量制作步骤1.将洋葱横躺下刀,个人觉得取中间那一段做起来比较漂亮;2.将猪肉片均匀的卷在切好的洋葱圈上;3.将捲好的猪肉洋葱圈下锅干煎;4.两面都翻面煎过一次后,就可以刷上烤肉酱;5.两面......
2016-08-02
酱香排骨的家常做法 零失败的家常下饭料理
主料排骨1kg酱油1碗花雕酒2碗清水5碗大蒜8瓣干香菇7~8朵制作步骤1.干香菇泡水30分钟直到香菇变软,大蒜剥皮备用。2.冷水开始就放入排骨,开中火煮滚以后继续煮1分钟,捞出排骨用清水把表面浮渣血块清洗干净,如果不敢吃肥肉,可......
2015-01-22
宝宝版酸辣汤 天然下饭的开胃食谱
主料番茄半颗豆腐适量高汤250cc鸡蛋1颗制作步骤1.黑木耳碎块适量,红萝卜碎块适量,勾芡水少许;2.将番茄去皮去籽后切成小块状,放入锅中拌炒一下倒入高汤;3.加入豆腐、黑木耳及红萝卜稍微煮一下;4.接着打入鸡蛋拌一拌并......
2017-09-07
爆炒猪肝的家常做法大全
爆炒猪肝是一道比较常见的家常小炒,在一般的家菜馆中也经常可以看到这道菜的身影,那么下面就一起来学习一下爆炒猪肝的家常做法。爆炒猪肝的家常做法一材料:猪肝200克、胡萝卜半个、红椒半个、蒜苗2根、食盐3克、醋半小......
2022-05-09
【泡椒和什么炒好吃】泡椒炒什么好吃
泡椒和什么炒好吃?泡椒是一种味道独特的配菜,喜爱吃辣的人会喜欢那在酸辣爽口的味道,那泡椒炒什么好吃呢?下面就来具体看看吧。泡椒和什么炒好吃:泡椒啤酒鸭材料:瘦肉鸭1只、泡椒10个、啤酒1瓶、植物油适量、海天生抽少许、......
2022-04-06
榨菜炒干子怎么做好吃 下饭、拌面、佐粥样样行
榨菜它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎,以前小的时候,们家的餐桌上,无论用它搭配什么食材都爽脆咸鲜,它那特殊酸味和咸鲜口味,非常下饭。榨菜与香干一起炒,用上五花肉片煸炒出来的油煸炒,榨菜质地脆嫩,干子的鲜香绵......
2016-05-26
宝宝下饭神器,补钙又补碘的自制拌饭料丨紫菜虾皮粉
我一直觉得给宝宝做辅食最大的挑战就是不可以加盐、不可以加任何调料,完完全全利用食物最天然的味道。但是通常这样,我们做出的食物宝宝是拒绝的,没什么味道,宝宝不喜欢吃。这时候就要想一下办法,借助其他食物咸鲜味儿,让宝......
2014-12-16
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