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蚝油蘑菇炒鸡丁 软滑柔嫩的下饭料理
主料鸡胸肉1块蘑菇10朵葱1/2支蒜头1瓣辣椒1根辅料糖1/2大匙盐1/2小匙太白粉2小匙蚝油1匙制作步骤1.葱分开切成薄片或段状,蒜头及辣椒切成片,调味料也可以事先准备好;2.鸡肉加入糖、盐和太白粉拌匀,静置约10分钟,这裡请记得......
2016-12-18
牛蒡烧鸡块 简单下饭的家常菜
主料鸡腿肉400g牛蒡1.5根杏鲍菇150g辅料葱2支姜1.5匙蒜3瓣辣椒1个酱油1匙糖1/2匙蚝油1匙糖2匙辣椒酱1匙盐适量制作步骤1.牛蒡去皮后切滚刀块,再放入水中浸泡以防变色。2.倒掉泡牛蒡的水,再重新加入1-1.5杯水(刚好盖过牛......
2014-07-24
豆腐皮这样吃,很下饭呢!
家常菜,因为一点肉末,味道更加好了。以前我不怎么喜欢这加肉末,总是觉得素就素荤就荤,其实还是要善用才好。材料:豆腐皮肉末葱芦笋调料:盐生抽色拉油料酒做法:1、豆腐皮切丝。2、肉末加料酒生抽和盐拌均匀,加上葱花。芦笋切段......
2018-10-21
滑嫩适口的下饭下酒菜 黄瓜小炒肉的做法
可别小看它,黄瓜能预防糖尿病,降脂稳压、补充维生素、加速新陈代谢、提高人体免疫力、抗衰老、排毒等多种功能。今天就用它来做道好吃又下饭菜---“黄瓜小炒肉”。小炒肉大家都很喜欢吃,它肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口......
2016-10-13
喷香诱人的下饭小炒菜 洋葱炒鸡蛋的做法
洋葱的选择上,可以按个人口味,黄皮洋葱的口味略甜一些,而紫皮洋葱的口味上更辛辣,我炒菜喜欢选择黄皮洋葱。有的人说我喜欢吃洋葱就是不敢做,因为切洋葱总是流泪,其实也有切洋葱切洋葱不流泪的妙招与你分享,那就是将洋葱切之......
2013-03-20
宝宝下饭神器,补钙又补碘的自制拌饭料丨紫菜虾皮粉
我一直觉得给宝宝做辅食最大的挑战就是不可以加盐、不可以加任何调料,完完全全利用食物最天然的味道。但是通常这样,我们做出的食物宝宝是拒绝的,没什么味道,宝宝不喜欢吃。这时候就要想一下办法,借助其他食物咸鲜味儿,让宝......
2014-12-16
泡菜炒冬粉 开胃又饱腹的下饭料理
主料冬粉2球泡菜300克绞肉50克葱花30克蒜末15克蛋1颗辅料素蚝油60克麻油40克水200克制作步骤1.冬粉浸水泡软备用,干锅下些许麻油,用小火炒香绞肉,再放入蒜末跟葱炒香;2.接着加入冬粉拌炒,炒至些微软化;3.加入水、调味料、......
2014-07-06
豆瓣香葱豆腐 简单又下饭的家常食谱
主料鸡蛋豆腐1盒葱2根蒜头1瓣生姜1片辅料豆瓣酱1大匙蚝油2小匙冰糖1小匙水1/3杯制作步骤1.先把鸡蛋豆腐切块,最好用厨房纸巾压一下水份再下锅煎,比较不会油爆,煎起来也会比较漂亮;2.鸡蛋豆腐煎至两面金黄后搁在锅边,......
2021-05-30
很下饭的五道家常菜,你有做过吗?
你有没有在纠结每天该吃些什么食物呢?一到吃饭的时候就有些头疼?很下饭的五道家常菜,你有做过吗?你有没有在纠结每天该吃些什么食物呢?一到吃饭的时候就有些头疼?很下饭的五道家常菜,你有做过吗?01姜葱爆鲜鱿主料:鲜鱿鱼500g调......
2022-07-04
好吃又补钙的下饭神器,宝宝一定会喜欢!还能当零食哟
当开始给宝宝添加辅食之后,许多妈妈在制作辅食的时候就会想,这完全没味道的食物,宝宝吃的下去么?要不要加点盐呢?当开始给宝宝添加辅食之后,许多妈妈在制作辅食的时候就会想,这完全没味道的食物,宝宝吃的下去么?要不要加点盐呢......
2022-04-29
炸过的猪油渣怎么做好吃 这样做又香又下饭
辣椒炒猪油渣材料:青辣椒可多点、油渣大半碗、盐适量、生抽1勺、耗油1勺、干豆豉10克做法:1、把辣椒蒂摘掉洗干净沥干水分切圈装碗里;2、热锅热油放入辣椒中火炒软加入少许盐;3、再加入油渣翻炒片刻;4、再加入豆豉,生抽,......
2019-05-17
强化视力又补铁,香、甜、脆,营养又下饭!24M+
猪肝是补铁很好的选择,平时可以给宝宝做一些简单的猪肝料理。胡萝卜富含胡萝卜素,是维生素A的源头,对宝宝视力很有好处,将两者搭配,再加上洋葱,成品香、甜、脆,不仅营养还很下饭哈。常规家里爆炒猪肝,猪肝是不焯水的,这样成品......
2017-03-26
酱烧马铃薯鸡翅 超级入味的下饭料理
主料鸡中翅14支马铃薯1-2小颗葱1支姜3片蒜头4瓣辣椒1小段辅料酱油1.5大匙米酒1大匙白胡椒少许蚝油1大匙酱油1大匙糖1小匙八角1-2颗盐适量制作步骤1.鸡翅加入腌料拌匀,静置30分钟;2.姜切片、葱切段,蒜备齐,辣椒可省略;3.......
2021-05-16
鱼香茄子煲 下饭一流
在饭馆下餐或者在快餐店点餐,我们经常会看见一道菜色---鱼香茄子煲。这道菜色比较迎合大众的口味,而且营养价值也比较丰富,受到了很多朋友的喜爱。小编教大家做最美味的鱼香茄子煲吧。在饭馆下餐或者在快餐店点餐,我们经......
2022-04-12
比老干妈还下饭的——榨菜丝炒肉
其貌不扬的榨菜,相信大家都不会觉得陌生,是啊,小时候,家里不太富裕,榨菜便是餐桌上最常见下饭菜了,改善生活的时候,妈妈便在里面加上些许的肉末末,咸的发苦的榨菜炒肉末,简直就是世上的最美味。久而久之,榨菜便在我心里有了不一......
2017-05-30
茄子这么做真好吃,入味下饭还能减肥,上桌后连汤汁都不剩!
茄子是常见的蔬菜,很多人都喜欢吃,但并不是所有人都能做的好吃,那么不妨试试这种做法吧,好吃还能减肥。原标题:茄子这么做真好吃,入味下饭还能减肥,上桌后连汤汁都不剩!茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以......
2022-04-15
豆瓣酱肉末茄子 超下饭的家常料理
主料茄子4条绞肉300克蒜末适量蚝油适量米酒适量辣豆瓣酱适量冰糖适量水适量制作步骤1.茄子切滚刀块分次下油锅炸后捞起备用;2.锅中放少许油炒香绞肉,蒜末;3.加入辣豆瓣炒出香气;4.再加入米酒,蚝油,冰糖,水;5.放入茄子焖煮至入......
2014-11-02
别再用传统的方法给宝宝吃鸡蛋了,这样做快手又下饭!每次煮了它,宝宝连锅端!
宝宝逐渐对粥米失去了兴趣,于是我尝试给宝宝做软软的面面,配上了又香又嫩的鸡蛋酱,结果一不小心俘获了宝宝的芳心。不仅吃了面,连里边的配菜都吃光了,这简直是夏季最佳下饭神料!宝宝逐渐对粥米失去了兴趣,于是我尝试给宝宝做......
2022-07-04
南瓜咖喱牛肉 软烂开胃的下饭料理
主料牛肋条600g南瓜500g洋葱1颗面粉1大匙咖哩块半盒制作步骤1.洋葱去老膜后切大块;2.牛肋条洗乾净后擦干水份切5公分长段,然后铺拍薄薄一层面粉,抓拌均匀;3.锅里先放1大匙油,依序摆入沾粉的牛肋条块,把牛肋条外皮煎出焦糖......
2013-11-11
胡萝卜玉米粒炒肉的做法 好看又好吃的下饭料理
主料玉米罐头1罐红萝卜适量、葱猪绞肉半盒大蒜2瓣盐适量胡椒粉少许制作步骤1.热锅之后热锅把大蒜和红萝卜丁炒到大蒜味道出来。2.再把半盒退冰的绞肉一起下去炒,先用小火煎一下再炒,这样油比较容易被逼出来。3.等到猪......
2016-12-31
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