蛇果：原产美国，又名红元帅，属于进口水果。
苹果：原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，但在十九世纪传入中国，这之后中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
蛇果：果实大，果实圆锥形，平均单果重200g大者可达500g以上。果肉黄白色果汁多味甜。
苹果：果实圆形，颜色多样，有红、粉、青、黄等，平均单个果重大小不一，味道也各样，有脆甜多汁的，也有粉的，主要由品种决定。
蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C含量高。蛇果富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维、增强肠道功能，蛇果的减肥作用比苹果要强很多。
另外，蛇果中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
一般苹果的单价在5-7元/斤之间，当然也有更高档的苹果种类，价格会贵一些。而蛇果因是进口的，价格要比国产的苹果价格高出2-3倍，约要13-19元一斤。
