昨日，网上公开了一份几种洋品牌婴儿配方奶粉(1阶段)检验结果，显示部分1阶段洋奶粉中含有香兰素。据业内称，竞争逼得奶粉厂家拼口感，而选择添加香兰素。具体下面一起来看看吧。
7月10日，网上公开了一份几种洋品牌婴儿配方奶粉(1阶段)检验结果，显示部分1阶段洋奶粉中含有香兰素，是国家禁止在此类食品添加的。当天，记者走访岛城超市发现，该报告涉及的品牌美赞臣、惠氏等在青岛都有着不错的销量，部分超市称未收到下架通知。
7月10日，有媒体报道美赞臣等洋奶粉被查出添加香兰素。报道称，湖南省信用建设促进会委托湖南省品牌信誉调查中心，将随机购买的美赞臣、雅培、惠氏等洋品牌的婴儿配方奶粉(1阶段)送到湖南农业大学营养与食品安全检测中心进行检验。结果显示，标注“美赞臣营养品(中国)有限公司”生产的生产日期为“20111022B2”、批号为“0028887CH1KNW5B”盒装婴儿配方奶粉(1阶段)和生产日期为“20120418”、批号为“0057427CH2DJN5C”灌装婴儿配方奶粉(1阶段)两种型号的产品因含有香兰素被判不合格。雅培、惠氏等洋品牌的1阶段婴儿配方奶粉均检测出香兰素，被判不合格。
随后，记者走访了岛城部分商超。在香港中路一家大型超市里，陈列着各种品牌的婴幼儿奶粉，其中美赞臣、惠氏等洋奶粉被摆在显眼位置。热情的促销员拿着一桶美赞臣1段婴儿配方奶粉推销说：“这是目前卖得最好的一款。”促销员称自己还不知道美赞臣被查出问题，并称未收到下架通知。
在《食品安全国家标准食品添加剂使用规定》中明确指出，较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素，最大使用量为5mg/100mL，其中100mL以即食食品计，生产企业应按照冲调比例折算成配方食品中的使用量，但凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。
湖南农业大学营养与食品安全检测中心的这份报告公布之后，记者多次致电美赞臣营养品(中国)有限公司，其公司服务热线和固定电话均处于无人接听状态。国内一家知名婴幼儿产品生产企业的经理杜女士分析，增添香兰素一定程度上是激烈竞争所致，加“香”奶粉口感较好，可以吸引稳定的客户群。
“香兰素不是天然香料，而是人工合成的香料。”青岛农业大学食品学院张佳程博士介绍说，这种添加剂的作用主要是增香、增甜，并没有营养价值。海慈医院营养科主任胡敏也表示，0～6个月的婴幼儿是味觉形成的关键时期，这时候吃“添香”奶粉，容易形成味觉依赖，导致偏食，引起日后厌食。同时，婴幼儿各个器官的功能相对成人较弱，若过量饮食非天然的合成食物，会增加其身体的负担，影响健康发育。
