好料出好物，这是亘古不变的道理，奶粉也一样，选奶粉首先要看的就是奶源，认准黄金奶源带准没错，奶源从根本上影响着奶粉的质量。
南北纬40°~50°之间的温带草原被公认为“黄金奶源带”， 这里属于典型的温带气候，常年温润多雾的天气让这里的牧草有着得天独厚的生长条件，鲜嫩多汁。因此能为奶牛提供最棒的食物，产出优质的奶。
世界上很多优质的牧场都分布在此区域，如法国诺曼底、美国威斯康星州、新西兰南奥塔哥等。除此之外北半球的爱尔兰、荷兰、德国北部、中国内蒙古、美国的明尼苏达州和南半球的澳大利亚南部、新西兰、阿根廷的潘帕斯草原等都在“黄金奶源带”。
同样是“黄金奶源带”，北半球的规模大、产量高，而南半球的产量小，品质更纯净。
值得注意的是，同一品牌、同一系列的奶粉并非都是出自同一奶源地，因此在选奶粉的时候，一定要张大眼睛，看清楚奶源地。
再好的东西，要是在生产加工过程中被损坏，那也等于白瞎。所以选奶粉，除了要看奶源地之外，还要看生产加工地和生产加工方法。
市面上标注有黄金奶源地的奶粉，并不一定就是“原罐原装”进口的，而有可能只是进口了优质奶源地的原
粉，再回到国内进行二次加工，这样的奶粉与“原罐原装”的比起来，新鲜度和营养度就大打折扣了。
很多父母喜欢用看条形码的方法来辨别奶粉的产地和加工地，但是这种方法不一定靠谱。因为条形码的前缀只能表示厂家的注册地，如果厂家是在国外注册的，是可以使用国外条形码的。
因此最靠谱的判断方法是看包装上是否有“QS”标志，因为我国有规定，凡是进口奶源在国内生产的必须在外包装上标注“QS”标志，如果生产全程在国外则不用。
婴儿奶粉究竟要怎么选才好：看奶粉加工工艺
奶粉的加工工艺大致分为湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺三种。
湿法工艺是先将鲜牛奶和各种配方成分原料充分混合后再干燥喷粉，这种工艺做出的奶粉混合好、溶解好、口味鲜、营养高，在配料表上一般显示为鲜牛奶、脱脂牛奶或生牛乳等字样。
干法工艺就是将全脂奶粉和粉碎过筛后的各种配方成分原料充分搅拌混合，这种工艺做出的奶粉比较容易出现香精粉、饲料粉、过期粉等，在配料表上一般会显示乳粉、脱脂乳粉、全脂乳粉、脱脂奶粉等字样。
按照国家生产标准，奶粉的配方基本上大同小异，因此看配方主要是看关键营养成分以外的配方添加，例如香精。
还有就是营养元素的配比，任何一种营养元素多了或是少了都会影响其所起的作用，只有科学的配比才是王道，具体标准可参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRls)》中的数据。
另外，一些配方奶粉打着接近母乳的旗号，父母可以通过以下营养元素的配比来判别：
① 钙磷比例2：1
② DHA和AA比例1:2
③ 乳清蛋白和酪蛋白比例60:40
这些营养元素这样的配比是跟母乳中的配比较接近的。
