释迦果是一种热带水果，营养价值高，味道甜，很多人喜爱吃释迦，那释迦果什么时候成熟呢？下面就来具体看看吧。
释迦果什么时候成熟
释迦果实在6月开始成熟。
释迦果的产果期可以延续将近半年，花期5-6月，主要果实成熟期在6月份到11月份，果的成熟也是分时段的，先长的先采，依成熟度采摘，它的采摘不是一次性的，而是连续分批采摘的。成熟的释迦果皮淡绿色，有鳞状凸起，果肉呈乳白色的浆质，柔软而稍带胶状，味甜微酸，并具芳香，入口即溶，果实中部有很多籽。
释迦果怎么看熟没熟
生果：成熟之前的释迦果表皮鲜绿色，用手轻轻一按较硬。
熟果：成熟后的释迦果顶端开裂或表皮变黑，用手轻轻一按就有糖分流出表示已经成熟即可食用。
释迦果怎么催熟
1、生果的催熟方法
如果是刚买回家的生硬的释迦果，大家只需要用报纸等硬纸包裹起来，撒些水在上面，放置一两天即可。如果感觉还是有点儿生的话，再包裹起来放置一天即可。
2、切过后的催熟方法
如果大家已经切开了果子发现还没熟的话，第一种方法就不管用了哦。这时我们需要把释迦果和已经熟透的香蕉放在一起，用保鲜袋密封起来。就像催熟柿子一样，利用其他水果释放的无害乙烯来催熟。
