胆囊结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病。而南瓜藤具有“平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，调经理气等功效，那么南瓜藤真的能根治胆结石吗?
南瓜藤能治胆结石吗
南瓜藤对治疗胆结石只具有辅助作用,但不能完全根治胆结石。
胆结石是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病，临床常用的治疗手段有手术治疗和中医药物治疗方法，其中中医药物治疗常采用具有疏肝解郁、利胆排石功效的药物。
南瓜藤性凉，味甘苦，有清肺、平肝、和胃、通络的功效，其中平肝理气功效是有利于胆结石患者的。南瓜藤泡水可以起到辅助治疗胆结石的效果，能够改善症状。
民间有南瓜藤能根治胆囊结石的偏方说法，这些所谓的偏方都只是起到一个辅助的作用，患有结石最好还是应该去正规医院接受系统化的治疗，不要靠这些所谓的偏方疗法。要治疗胆结石，一定要去正规的医院进行检查，明确结石的情况之后，采取合适的治疗方法，比较大的结石，采用药物治疗的效果是很差的，往往是需要用手术来治疗的，而颗粒比较小的结石，是可以采用药物进行排石和溶石治疗的，当然，也可以多喝南瓜藤泡水。
胆结石患者能吃南瓜藤吗
胆结石患者是可以吃南瓜藤的。 胆结石患者在饮食上需要忌高胆固醇、高脂肪、辛辣刺激食物，并且戒烟、酒、咖啡，而南瓜藤中含有少量粗蛋白和粗脂肪，以及丰富的粗纤维和多种矿物质、维生素，不仅不会对胆结石患者造成负担，还能够降低胆结石患者的血脂水平。
南瓜藤具有平肝理气的功效，能够缓解肝气郁结之症，而肝气郁结正式胆结石的病因之一，服用南瓜藤可以减缓胆结石的形成。
南瓜藤中富含山治纤维，膳食纤维可与胆酸结合，而使胆酸迅速排出体外，同时膳食纤维与胆酸结合的结果，会促使胆固醇向胆酸转化，从而降低了胆固醇水平;并且膳食纤维还能够抑制脂质的吸收。南瓜藤对胆结石患者来说是很有益处的。
胆结石患者饮食注意事项
1、忌吃含胆固醇较高的的食物。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
2、忌吃含高脂肪食物。如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。要多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有胆汁作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
4、忌食辛辣刺激的调味品。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
5、忌烟、酒、咖啡等。这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
6、要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
