我们知道，谷类食物是宝宝6个月后，吃母乳或婴儿配方奶外最营养的辅食。日常生活中，妈妈们常会买一些米做给宝宝吃，米香足而回味甘甜的米饭更是深得宝宝们的喜爱。其实，在美味的前提下，米的品种，也兼具不同的营养功效。下面，是从“中医食疗”引申给爸爸妈妈们的一些建议，让妈妈给孩子做最美味米
薏米:最长“颜值”
薏米被誉为“世界禾本植物之王”，薏米中的蛋白含量就高达12.8%，此外，还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等，是一种营养平衡的谷物。建议宝宝6个月后给他吃薏米，既能达到调理脏腑、平衡阴阳，又可排毒素、增“颜值”、平衡体内激素水平，提高机体免疫能力，使肌肤光泽有弹性，白皙而又细腻。但需要注意的是，薏米属“寒性食物”，由于宝宝肠胃消化能力不强，所以做薏米粥或薏米汤时，一定要煮烂，不然，导致宝宝消化不良就不好了。
经典腊八粥
【食谱】
原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯
步骤：
1、花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右;
2、加水10杯，将之煮至软熟。
3、再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。
4、最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。
糙米:最助消化
糙米补中益气，调和五脏之功效中医药有历史记载。糙米的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多，米类中，最助消化的就是糙米。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对肠胃不良、便秘等消化道功能障碍的预防与治疗有明显功效。
糙米适合全部人群食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，不过，可以用搅拌机打成糊给小宝宝食用，相信粘稠的口感会让他们喜欢上糙米。
南瓜糙米饭
【食谱】
原料：红糙米2杯、南瓜1/2个(约600克) 辅料：盐1茶匙
步骤：
1. 红糙米洗净，加水3杯浸泡1小时，连同浸泡的水放入电锅，外锅加水1杯，煮饭。
2. 南瓜去皮洗净、切丁，10分钟后拌入米饭中，同时加盐调味，略微拌匀再煮。3. 待电锅开关跳起，再焖片刻即可盛出食用。
小米:堪比人参
之前有一期，父母课堂用了整整一篇图文阐述了小米对于孩子们的营养价值：李时珍的《本草纲目》中对小米的功效就有明确的记载——治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。对于宝宝而言，作为粗粮的小米，富含丰富的蛋白质，其中维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。由于宝宝在生长发育过程中，需要补充大量的优质蛋白，而蛋白又是由20多种氨基酸组成，小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
经典小米粥
【食谱】
原料：小米30-50克，红枣或红糖适量。
步骤：
1、将小米如常法煮粥。加糖或枣，做早餐食用。
2、常期做早餐食用，可补中益气，和脾益肾。适用于消化不良，食欲不佳，小儿疳积，及病后、产后体弱。
(注：小米，即粟米，《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。)
紫米(黑糯米):养胃健脾
紫米在营养成份上和糙米十分接近，且维生素B群及铁质略高于糙米，具有益气补血、暖胃健脾、止咳喘等作用。
雪莲果紫米糊
【食谱】
原料：紫米100克，雪莲果 100克。
步骤：
1、雪莲果洗净去皮切成小块
2、发芽紫米洗净后与雪莲果放入豆浆机中，加入适量水，启动米糊功能即可。
