孩子一到夏天就不爱吃饭，咋办？天气越来越炎热，每天听到最多的话就是“真是热得一点胃口没有”。咱们成人都食欲大减，不想吃东西。更不要说孩子了，随着气温越来越高，孩子的胃口也越来越差。
因为天气太热，孩子的消化和吸收能力会下降，所以往往没有胃口吃东西，特别是5岁以下的孩子。
这个时候，妈妈要适当给孩子多补充一些水分和盐分，喝水应少量多次。饮食方面，应以清淡易消化为主，不要总是做大鱼大肉，过于油腻的食物给孩子吃。还可以做一些蔬菜水果饮，稍冰镇一下，给孩子解解暑。
到底有哪些菜可以搭配呢?每天都要想做什么给孩子吃，真是想破了脑袋!
不少妈妈都苦恼得抓狂。本来孩子就爱跑爱跳，每天会消耗很多体能，如果没胃口吃饭，那不是影响孩子身体发育了吗?太可怕了!
作为妈妈们贴心小棉袄的“妈妈心食堂”，特别请来了儿科界泰斗籍孝诚教授，他给妈妈们推荐了几道夏天适合孩子的菜。
香脆三丝
材料：圆白菜100克，胡萝卜、青椒、姜末、葱花、香油、盐各适量。
做法：
① 圆白菜、胡萝卜、青椒洗净，沥水，切成细丝，撒上盐腌制5～10分钟去生味，然后去除余水，撒上姜末、蒜泥拌匀后装盘。
② 香油烧热，倒入姜末、葱花爆香，淋到菜丝上即可。
这道菜富含维生素，低糖、低脂，口感香脆、清爽，百吃不腻，特别适合夏天没胃口吃饭的孩子吃。
火腿沙拉
材料：火腿肠150克，鸡蛋2枚，胡萝卜、黄瓜各50克，盐、沙拉酱各适量。
做法：
①胡萝卜洗净，蒸熟，切丁;黄瓜洗净，切丁;火腿肠切丁;鸡蛋煮熟，取蛋白，切丁，备用。
②将胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁、蛋白丁放入大碗中，加入盐、沙拉酱拌匀即可。
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪、10多种氨基酸、多种维生素和矿物质。此菜色泽诱人，香而不腻，美味可口。
猕猴桃黄瓜饮
材料：猕猴桃2个，黄瓜1根，白开水1杯。
做法：
① 将黄瓜洗净，切成块;猕猴桃去皮，切块。
② 将切好的黄瓜和猕猴桃一起放入榨汁机，加入白开水，搅拌成果汁(不要过滤去渣)即可饮用。
光是闻到黄瓜的清香，就能让人感觉到清新凉爽。再加上猕猴桃和黄瓜都富含水分及植物纤维，可以很好地帮助孩子的肠胃蠕动，消化好了，就不怕孩子不爱吃饭。
开心果沙拉材料： 开心果100 克， 小番茄4～6个，红椒、黄椒各1/2个，黄瓜1/2根，柠檬汁2小匙，盐、沙拉酱各适量。
做法：
① 将开心果炒熟，去壳(也可用炒熟的开心果替代)。
② 将小番茄、红椒、黄椒、黄瓜洗净，切块。
③ 将开心果、小番茄、红椒、黄椒、黄瓜加盐拌匀，加入柠檬汁、沙拉酱即可。
小番茄的维生素C含量略高于大果形番茄，但由于果实中同时存在着大量有机酸，对维生素C能起很好的保护作用。开心果与蔬果凉拌，可充分摄取各种食物中营养。加入沙拉酱，吃起来清香爽口，很适合夏天做给孩子吃。
宝贝拌面
材料：龙须面30克，高汤1/4杯，白糖、酱油各少量，番茄、黄瓜少许。
做法：
①将面折断，煮熟后盛到容器里面，加入高汤、白糖、酱油。
②番茄切碎、黄瓜切成丝后放在面上，搅拌均匀。
夏天很适合吃拌面，加上爽口的黄瓜，和酸甜的番茄，口味清爽开胃，是很消暑的一道菜。
夏天孩子爱吃冷饮，睡觉不盖被，很容易出现腹泻的现象。
