肉蔬米饭手指块：
土豆（鸡蛋）、猪肉、熟软米饭、菜花少许。
第一步：
把猪肉打成肉泥，稍大的宝宝我们可以直接用肉馅。在肉的选择上猪肉、牛肉、鸡肉都可以，只要宝宝不过敏。
第二步：
然后将土豆洗净去皮，生着擦成碎末，这里一定要注意的是要用生土豆，生土豆擦出来的细蓉质感有些像面粉，可以代替鸡蛋起到粘合剂的作用。擦完的土豆蓉会有些深棕的颜色是正常的。对鸡蛋不过敏的宝宝可以直接用鸡蛋。
第三步：
将土豆（鸡蛋液）、肉泥、米饭混合搅拌均匀。
第四步:
选择一个耐高温的容器，刷上一层油，方便最后的脱模，然后将拌好的米饭放入容器内铺平、压实，放入蒸锅蒸十五分钟左右就可以了。
第五步：
在蒸的这段时间里可以给宝贝们做些清淡的小菜，比如西兰花、菜花、番茄等，这次为了摆盘所以放了两朵白色菜花，宝妈们可以自行搭配的。
第五步：
将蒸好的米饭放凉倒出切成宝宝容易抓取的形状就可以了。
温馨提示：
经常会听到有宝妈念叨说孩子吃的东西一点也不少但是就是体重增长缓慢，其实如果宝宝吃多了蔬菜、鸡蛋，但是米粉、饭、面食吃的少会导致宝宝吃的食物中产生的能量产生不足，维生素和微量元素并不能满足宝宝身体生长的需要，所以我们还是需要注意宝宝碳水化合物的吸收。
