材料：新鲜羊肝。
做法：
1、将羊肝反复清洗，然后切成薄片，再反复清洗。
2、将洗净的羊肝片放锅里煮，滤出脏东西，再重新加水煮开。将煮好的羊肝片切成小块。
3、放入搅拌机搅碎，这时的羊肝黏黏的。
4、从搅拌机倒出来，放不粘锅里炒干。
5、再进机器打碎，再进不沾锅炒，就这样反复碎，反复炒，目的是变干，变碎
6、直到变很细很干之后，过筛即可。
小贴士：
1、适合七个月以上的宝宝。
2、可以自由的添加进宝宝的其余辅食里。
3、一次可以多做一些，保存好即可。
材料：新鲜羊肝。
做法：
1、将羊肝清洗几遍，至水中无血水。
2、把肝表面的膜撕掉，用刀刮下肝泥。
3、肝泥刮好后，按照与水5:1的比例加入纯净水，搅拌均匀。
4、上蒸锅蒸熟即可。
小贴士：
1、适合七个月以上的宝宝。
2、肝泥不放任何调料会比较腥，最好混入米粉、蔬菜泥、甚至成品罐装肉泥改善一下味道，不然宝宝不爱吃。
3、羊肉有腥味，也可以在做肝泥之前，先将肝泥混入姜水中，煮沸去腥味。
4、第一次只能给宝宝吃一点点，注意观察宝宝是否有过敏反应，如有，则应立即停止。
材料：羊肝，小米，胡萝卜，精盐。
做法：
1、新鲜羊肝去筋膜切薄片，改刀切抹刀片。
2、片好的羊肝片盛到干净容器里，倒入清水，加适量精盐浸泡1小时，再换水淘洗干净，反复清洗几次至无血水。
3、胡萝卜洗净后切丁。
4、砂锅里倒入足够清水，倒入胡萝卜丁大火煮开。
5、倒入淘洗好的小米，大火煮开后改小火，文火熬制。
6、小米粥熬制30分钟，米粒开花，汤粥粘稠时倒入羊肝片。
7、小火熬制5分钟后，调入适量精盐，关火。
小贴士：
1、适合10个月以上的宝宝，1岁以下最好不要放盐。
2、还可以将蔬菜、瘦肉等剁碎或搅打成泥，一起煮粥给宝宝吃。
材料：土鸡蛋2个，羊肝10g，食盐适量，调和油适量。
做法：
1、羊肝反复清洗干净后，将羊肝碾成泥。
2、将羊肝放入蛋液内，打匀，加入适当葱花和盐调味。
3、热锅后倒入适量橄榄油，油锅热了以后倒入蛋液煎成蛋饼即可。
小贴士：
1、适合一岁以上的宝宝哦，一岁以下宝宝不宜吃盐。
2、给宝宝吃蛋饼的时候记得只撕一点哦，避免宝宝被噎住。
3、蛋饼软软的，正好给宝宝练习咀嚼能力，但如果宝宝发育比较慢的话，应适当推迟吃单兵的时间哦。
