黄瓜拌鸡丝的做法

主料 鸡胸肉1片 小黄瓜1根 蒜头1瓣 辣椒1根 辅料 盐1/4茶匙 糖1/2茶匙 味淋1大匙 乌醋1茶匙 香油少许 制作步骤

1.准备好所需材料小黄瓜刨丝，蒜头、辣椒切细末。

2.鸡胸肉可利用煮饭时顺便蒸熟，或用水煮方式煮熟，然后拨细丝状。

3.将处理好的材料加入盐、糖、味淋、乌醋和香油搅拌均匀即可。

4.酱汁可以随意搭配哦，例如沙拉酱、辣味酱都是非常不错的选择!