孩子不肯吃饭最令家长头疼。昨天，记者从南京市儿童医院了解到，暑假期间到该院看厌食的孩子明显增多。很多家长不知道，50％以上的孩子厌食的祸根“种”在刚开始添加辅食时期。孩子不肯吃饭最令家长头疼。昨天，记者从南京市儿......

妈妈在购买产品后，可先开启包装，将部分奶粉倒在洁净的白纸上，将奶粉摊匀，观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。质量好的奶粉颗粒均匀，无结块；颜色呈均匀一致的乳黄色；产品中杂质量极少。如产品有团块，杂质量较多，说明企业加......

专家提醒，正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半，剥掉所有的叶子，去掉根部，然后切成薄片，在淡盐水中煮8到10分钟，不仅可去掉大部分草酸盐和涩味，还可避免氰化氢中毒。澳大利亚食品专家称，新鲜竹笋若处理不当，会使人接触到有毒物......

夏天，宝宝总会出现这样那样的问题，要么精神烦躁，要么食欲下降，要么热伤风，要么长痱子。宝宝辛苦，妈妈头疼。来看看我们的夏季呵护集锦，衣食住行全方位爱护宝宝。夏天，宝宝总会出现这样那样的问题，要么精神烦躁，要么食欲下降，要么......

造成儿童偏食的原因，除了食物本身缺乏味香色美或烹调不得法，难以诱发儿童的食欲外，更多的是心理因素造成的，缺乏饮食心理卫生的家庭环境是首因。儿童对食物的好恶并非与生俱来，多是在后天的生活中因为父母的溺爱或教育方法......

这两款汤都是我看电视看到的，我都试过咯，挺好喝的哦，不过，一定要在汤还暖暖的时候喝，要不然会有点腥味。第一款：益智强心汤，增强记忆力的哦。材料：鹌鹑两只，桂圆肉5个，杞子少许，葱一根，姜两片。做法：先把鹌鹑洗净后焯水，然后把焯过......

3～6岁幼儿应该培养一个健康的饮食态度。在这个阶段，孩子开始明白进食是对饥饿的正常反应，并将进餐看作是一次令人愉快的经历，小小美食家得从这时开始培养。这个时期你在孩子进餐的时候应该是一个很好的伙伴，他已经准备开始......

健脑食品简单地说，就是有益于大脑的食品。换句话说，健脑食品是构筑坚韧而耐疲劳的脑神经的食品。在日常生活中，儿童如果坚持食用健脑食品，不仅大脑（脑神经）的结构和功能可以改善，而且智商指数和学习成绩也会得到提高。健脑食......

孩子饮食分阶段，每个阶段的饮食都有一定的忌吃食物。1岁之内不要蜜：周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。孩子一天天......

多年以来，人们都反复强调，蔬菜生吃有益健康。其理由容易理解：生吃蔬菜不会带来营养素的损失，还能最好地保存其中的活性物质。然而，熟吃蔬菜是否就完全不可取呢？其实，只要烹调合理，熟吃蔬菜也有其益处，未必像某些人想象的那样，营......

曾经有过这样一个母亲，她两岁大的女儿便秘了，而且断断续续的，这种情况持续了超过一个月的时间。他们尝试了栓剂、牛奶镁砂，玉米糖浆，果汁和温水，但都不怎么见效。而且由于孩子长了红疹，每当孩子的妈妈给她患尿布时，她就哭闹。......

每天我们吃掉的食物多种多样，而这些食物之间是否会发生相互作用呢？哪些食物搭配可以发挥最大效力呢？美国“网络医学博士”网站特约专家伊莲娜·麦琪通过最新的营养学研究，发现了一些在协效性方面表现突出的食物，能够很好的......

正值夏季，许多吃牛奶或婴儿奶粉的宝宝们都出现了“上火”症状，妈妈们应避免选购含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成份的婴幼儿奶粉，应尽量选用精制植物油配方，这更有利于宝宝的健康。目前正是夏季，许多吃牛奶或婴幼儿配方奶粉......

伊妞很小的时候，我们常跟她玩一些游戏来哄她吃菜，培养她对吃蔬菜的兴趣。现在，她已经是个爱吃蔬菜的“菜宝宝”了。动物园的游戏伊妞当小兔子，我们拿青菜喂她。她喜欢生吃生菜，脆脆甜甜的。当然，其他的许多蔬菜，我们炒好了也......

只在特殊情况下食用的零食：糖果、巧克力、奶酪松糕、薯片、玉米片、棉花糖、烤饼、甜果脯、虾条、油炸圈饼、薯条、碳酸饮料。只在特殊情况下食用的零食：糖果、巧克力、奶酪松糕、薯片、玉米片、棉花糖、烤饼、甜果脯、......

感冒缘自“美食”作怪？这决不是危言耸听。在上海市第十三届健康教育周上，医学专家指出，每到冬天本市医院上呼吸道感染的发病率明显上升，尤其是幼儿园儿童、中小学生的感冒人数增多最为明显。临床发现，十个感冒小儿八成大便......

水果既不主张在餐前吃，也不主张在饱餐之后吃。最佳的做法是，把食用水果的时间安排在两餐之间，或是午睡醒来后，这样，可让宝宝把水果当作点心吃。学问一：给宝宝吃水果要注意食用时间水果既不主张在餐前吃，也不主张在饱餐之后吃......

在生活当中，妈妈为了宝宝已经不在乎花多少钱了，只要他吃好喝水就行。可是往往就是因为这些疼爱而害了自己的孩子。在生活当中，妈妈为了宝宝已经不在乎花多少钱了，只要他吃好喝水就行。可是往往就是因为这些疼爱而害了自己......

人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过多，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应给孩子吃些苦味食品。人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道......

孩子吃零食与正餐中间至少相隔1．5小时，每天食用零食次数控制在3次，量不宜过多；睡前也不应吃零食，否则不利于消化吸收及睡眠，还增加了患龋齿的危险；在聚会聊天时、上网时、看电视时，零食容易过多地摄入，这种情况下建议预备少量......