用大虾做沙拉，好吃又营养，几分钟就能完成

平常的家常菜，做法大都差不多，充其量在摆盘儿上你可以做些创新。但要想让自己做的美食，被更多的人喜欢，就得学会自创新菜式。只有拥有属于自己的料理特色，进而才能在从众多美食博主中脱颖而出。下面就把我最新研究的新菜肴，介绍给大家。

白萝清虾沙拉

食材

大虾、黄瓜、清水

千岛酱、柠檬汁、白萝卜

①、将白萝卜、黄瓜洗净去皮，大虾剪掉虾头，用牙签儿挑出虾线。

②、在锅里加适量的清水，放入大虾煮熟，中途加少许柠檬汁，虾肉吃起来会有一股淡淡的柠檬清香味儿。

③、黄瓜和白萝卜切片儿，放入大碗里，大虾煮熟剥壳儿，把虾肉也放进碗里。倒入少许千岛酱，把它们搅拌均匀。

④、下面就是最关键的摆盘儿环节了，咱们要把黄瓜片儿沿着盘子周围摆好，在上面点缀少许的千岛酱。白萝卜对半儿切，呈三角形，然后放在最底层，接着放片儿黄瓜，按照这个步骤弄三层就好。把白萝卜对着摆放，往上面放片儿黄瓜，再放大虾。最后一步在盘子空白处，点几滴千岛酱就搞定了。我总感觉这几滴酱有点儿丑，恩下次再弄好看些，你们可以自己进行创意哟。

我给它取名为“白萝清虾沙拉”，主要结合了白萝卜前两个字，黄瓜的清爽，以及大虾的虾字，这道菜的灵感便是来源于此。其实给菜取名字，真的挺烧脑细胞的，又得好记又得新颖，哎，真的好惆怅......

研究这道菜，我大概用了一个多小时，其中在摆盘儿上最耗时间。