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美味的鸡汁南豆腐,适合宝宝的补铁辅食!

来源:亲亲育婴馆    阅读: 2.11W 次
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豆腐富含优质植物蛋白,同时也是很好的钙、铁来源;鸡肉是相对易于消化的肉类,有很高的蛋白质和铁。鸡胸肉,含有很高的蛋白质,而其脂肪含量却很低。鸡汁南豆腐,口味清香,口感细嫩,今天一起来做做看吧!

— 鸡汁南豆腐 —

适合月龄:18M+

美味的鸡汁南豆腐,适合宝宝的补铁辅食!

— 材料 —

美味的鸡汁南豆腐,适合宝宝的补铁辅食! 第2张

南豆腐100克; 鸡肉100克;泡发木耳50克; 葱末1汤匙;酱油2茶匙(可不放或减量);水淀粉1汤匙;食用油1汤匙

— 做法 —

美味的鸡汁南豆腐,适合宝宝的补铁辅食! 第3张

01将豆腐洗干净,切成小方块。

美味的鸡汁南豆腐,适合宝宝的补铁辅食! 第4张

02烧开水,将豆腐放入沸水中焯烫熟,然后捞出,沥干水分,装盘。

美味的鸡汁南豆腐,适合宝宝的补铁辅食! 第5张

03鸡肉洗干净,切成肉丁

美味的鸡汁南豆腐,适合宝宝的补铁辅食! 第6张

04热油锅,倒入鸡肉和黑木耳拌炒,调入水淀粉勾芡,调入酱油调味。

美味的鸡汁南豆腐,适合宝宝的补铁辅食! 第7张

05将炒熟的鸡肉黑木耳淋在步骤2的豆腐上即可。

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