海带富含碘、蛋白质、矿质元素等营养成分，不单单是补碘食材，还是补钙佳品。那么海带怎么吃补钙呢？以下是海带补钙的做法，一起看看吧！
海带怎么吃补钙：海带花生烧排骨
材料：排骨250g、干海带1根、花生1大把、油盐适量、冰糖适量、姜葱适量、小葱适量、胡椒粉适量。
做法：
1、盛入碗中，表面撒些小葱末。
2、将冰糖慢慢炒至成棕红色的小泡。
3、放入泡过水的排骨进去炒。
4、直至排骨翻炒上色，加入葱姜片一起翻炒。
5、炒出香味后加入海带和花生米。
6、翻炒几下后加入适量的水。
7、大火煮开后加上盖炖煮二十五分钟。
8、大火收去部分汁，加入适量的盐和胡椒粉等调味。
9、锅中放入冷油和少许冰糖。
海带怎么吃补钙：黄豆芽海带鱼片汤
材料：鱼尾350g、油适量、盐适量、黄豆芽适量、海带适量、瘦肉适量。
做法：
1、海带洁浸泡清洗干净待用。
2、黄豆芽洗洗去除根部。
3、鱼尾巴片片，竖切一刀，不切断。
4、再切一刀切断。
5、加盐、油、淀粉抓匀，放一边待用。
6、瘦肉切薄片。
7、加盐油淀粉抓匀，放一边待用。
8、鱼骨头斩件，加盐、油、淀粉抓匀，放一边待用。
9、锅内加适量的水，先倒入鱼骨头煮沸。
10、倒入海带结。
11、煮沸。
12、加入黄豆芽。
13、加入瘦肉片。
14、加入鱼片。
15、一块煮沸片刻，瓢去汤面上的杂质，加盐调味即可上桌食用。
海带怎么吃补钙：苹果海带瘦肉汤
材料：猪瘦肉500g、苹果150g、干海带头15g、姜适量、盐适量、陈皮适量、蜜枣适量、杏仁适量。
做法：
1、瘦肉切适量大小，并备姜片。
2、瘦肉姜片冷水下锅，焯血水后地清水洗净，沥干。
3、海带头提前泡发。
4、洗净，切适量大小，沥干备有。
5、杏仁，陈皮，蜜枣过清水洗净沥干即可。
6、苹果洗净，如果皮有打蜡的就要去皮，去核，切适量大小。
7、砂锅里一次性入适量清水，下瘦肉，苹果块。
8、下海带和杏仁陈皮，蜜枣等配料。
9、大火煮开后转小火煲约1.5个小时，食用有加少许盐调味。
海带怎么吃补钙：黑豆海带牛尾汤
材料：牛尾200g、海带200g、黑豆50g、桂圆50g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、味噌适量、绍酒适量。
做法：
1、将牛尾洗净，凉水下锅，焯水，去净血末，捞出。
2、海带洗净切菱形块，黑豆提前半天用清水泡发，葱切段，姜切片。
3、桂圆去皮包出桂圆肉
4、锅中做开水，放入牛尾、葱姜，开锅撇去浮沫后再加入绍酒。
5、煮一会出香味后放入黑豆，继续煮。
6、煮大约一个半钟头，汤减少了。
7、加入切好的海带块。
8、最后略煮一会，放入桂圆肉，等到用筷子一扎豆烂，肉烂就可以加一点盐调味出锅了。
海带怎么吃补钙：黄豆海带排骨汤
材料：排骨1000g、黄豆100g、小葱2根、盐适量、姜1块、干海带100g。
做法：
1、将黄豆提前12小时泡上。
2、捡出坏的黄豆，清洗干净备用。
3、干海带也要泡开备用。
4、排骨用温水泡上，为了泡出血水，约泡两小时。
5、将泡出血水的排骨清洗干净。
6、剔除排骨上的血管等脏物，剁成小块。
7、葱切段，姜拍一下备用。
8、起煮锅，将排骨飞水。瞧瞧：水开后，血污都游离出来了。
9、然后倒掉脏水，将排骨再次清洗干净。
10、重启煮锅，将排骨放入，加满一锅水。
11、大火烧开，撇去浮沫。
12、加入黄豆和葱姜。
13、盖上锅盖，大火烧开后转小红炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可。到这儿原汁浓汤就煮好了。
14、接下来将泡好的海带切成长条。
15、另起一锅，将海带投下，舀几勺子煮好的原汁浓汤。
16、煮开、加盐调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。
海带怎么吃补钙：海带豆腐鱼头汤
材料：鲢鱼头1个、海带50g、豆腐200g、油适量、盐适量、葱姜适量、白芷2片、胡椒粉少许、料酒25ml、蒜苗花适量、香油少许。
做法：
1、鲢鱼头洗净入平底锅煎至微黄。
2、豆腐切块淡盐水浸泡，海带切块开水焯烫备用。
3、汤煲中加入开水放入葱姜，和白芷。
4、加入料酒。
5、放入煎至好的鱼头。
6、大火煮开中小火慢炖30分钟。
7、然后加入海带继续炖煮10分钟。
8、再加入豆腐炖煮5分钟。
9、加入盐，胡椒粉调味。
10、最后撒上蒜苗花，淋入香油关火。
