【田园蔬菜汤的做法】怎么做田园蔬菜汤

适宜年龄 3-6岁 功效 解腻消食 主料 马铃薯1/2颗 红萝卜1小块 西洋芹1根 洋葱1/4颗 罐头蕃茄粒230克 高丽菜1片 辅料 橄榄油2大匙 月桂叶3叶 水250ml 盐一茶匙 黑胡椒粉一茶匙 制作步骤

1.蔬菜食材切丁备用。

2.倒入橄榄油~耐煮的蔬菜放入炒软。

3.加入罐头蕃茄颗粒。

4.加入马铃薯.水与月桂叶。

5.盖上锅盖~中温闷煮5分钟。

6.最后加入高丽菜末和调味料煮1分钟。 小贴士 1、本食谱的份量是两人份~蔬菜食材可以选择自己喜欢的。2、因为用塔吉锅料理，汤汁不会流失，所以水的份量略少，一般锅具煮田园蔬菜汤，水的份量可依需要增加 。3、家裡有自制鸡高汤也可以把水换成高汤~更加甜美。