材料：紫薯，牛奶，蜂蜜。
做法：
1、紫薯切段儿，蒸熟。
2、牛奶微波加热，和紫薯一起倒进搅拌机搅拌均匀。
3、用热牛奶调和到喜欢的浓稠度，加蜂蜜调味即可。
材料：紫薯2个，牛奶1盒，大米适量，白糖适量。
做法：
1、大米洗净浸泡;紫薯切小丁
2、米入锅，加水煮，煮开以后，放入紫薯一起煮。
3、熬到紫薯和米粘稠，倒入牛奶，一起熬至粘稠即可。
材料：紫薯5个，牛奶大约200ml。
做法：
1、紫薯隔水蒸熟，晾凉后剥皮，用工具或者戴一次性手套压成泥。
2、然后倒入牛奶搅拌，用月饼模具压成型。
3、最后冰镇一下，让它稍微硬一点就完成了。
小贴士：如果用的是木头的模具可能很难脱模，那么只要先垫一张保鲜膜在模具里，再放紫薯泥进去压成型，提起保鲜膜，紫薯糕也就跟着出来。
材料：紫薯，牛奶，糯米粉，水，细砂糖。
做法：
1、紫薯切小块蒸熟。
2、将一部分的紫薯加入牛奶和细砂糖，用料理机打成紫薯汁。
3、糯米粉加适量的水和成面团，搓成一个个小圆子，放入开水锅中煮熟。
4、将紫薯汁装入碗中放入紫薯块和小圆子即可。
材料：紫薯300g，西米200g，牛奶适量，冰糖适量。
做法：
1、紫薯要切粒，但是不要切太小了，因为切太小很容易就融化掉了。
2、西米先放凉水里泡5分钟，轻轻搅拌一下倒掉水备用。
3、锅烧好开水，放西米，煮5分钟左右，变透明就关火，如果中间有点白色就盖上锅焖3分钟，白色的点就会不见。
4、把多余的水倒掉，把西米倒入另外一个干净的容器，放凉水，等1分钟倒掉水再放一次凉水，这样子西米更有弹性哦。
5、锅放水，放紫薯，煮到紫薯8成软放糖。
6、糖差不多融化时放西米，煮开后放牛奶，搅拌至微滚就可以关火。
小贴士：放牛奶后要记得搅拌，不要煮到完全开。
