原料：胡萝卜1根、洋葱半个、芹菜2根、玉米1根、西红柿2个、瘦肉200克
做法：
1、 将胡萝卜、洋葱、芹菜、玉米、西红柿分别洗净，切成小块。
2、 锅内加入少许油，放入洋葱和西红柿煸炒一下。
3、 往锅内倒入适量水，再放入胡萝卜、芹菜和玉米，大火烧开转中火。
4、 煮20分钟左右，再放入瘦肉，盖上盖再煮15分钟左右。
5、 出锅前调入少许盐即可。
功效：胡萝卜、玉米等食材中含有丰富的维生素和氨基酸，尤其富含维生素A，能有效增强产妇免疫力，还能护肝明目。
原料：黄豆芽200克、葱姜适量
做法：
1、 将黄豆芽洗净，沥干水分。
2、 姜切成丝，葱切成葱花，待用。
3、 锅内加入3碗左右清水，放入黄豆芽。
4、 大火烧开后，再加入姜丝，少量酱油，转小火继续煮10分钟。
5、 等豆芽煮熟后，调入少许盐，撒上葱花即可。
功效：在中医看来，春天最宜吃芽菜，黄豆芽则是较好的选择。黄豆芽含有较丰富的蛋白质和维生素，尤其是维生素B2。而春天又是维生素B2缺乏症多发的季节，产妇适当吃些黄豆芽既能预防维生素B2缺乏症，又能滋润皮肤。
原料：虾5只、冬瓜100克、粉丝1小把、葱1根
做法：
1、 先将粉丝放入水中泡软，然后捞起沥干。
2、 虾洗净，去掉虾线。
3、 冬瓜去皮，切成片。
4、 热油锅，倒入葱花爆香，然后放入冬瓜片翻炒。
5、 往锅里放入适量水，转中火。
6、 然后放入虾仁和粉丝一起煮。
7、 煮大概20分钟左右，调入少量盐即可。
功效：冬瓜含有大量维生素、微量元素及水分，而且含糖量低，有利于妈妈们产后除烦解渴、利尿消肿、清胃降火。
原料：香菇4朵、山药半根、油菜1棵
做法：
1、 山药洗净，去皮，切丁，放入盐水中泡一下。
2、 香菇洗净，去蒂，切丁，焯水备用。
3、 油菜洗净，切段，焯水备用。
4、 热油锅，放入山药翻炒1分钟。
5、 加入适量的水，烧开后，再放入香菇和油菜。
6、 再次煮沸后，调入少许盐即可。
功效：香菇味道鲜美，香气沁人，在民间素有“山珍”之称，是一种低脂肪的营养保健食物。适当食用香菇，能提高产妇抵抗力，降低血压、血脂以及胆固醇。
原料：鸡胸肉适量、胡萝卜1根、卷心菜半个
做法：
1、 胡萝卜和卷心菜分别洗净，切成丝。
2、 鸡胸肉切丝，稍微用酱油腌制一下。
3、 热油锅，下入鸡肉，煸炒3分钟左右，捞起。
4、 另起锅，加少许油，放入卷心菜和胡萝卜翻炒，直到卷心菜变软。
5、 再下入鸡丝，翻炒均匀，调入少许盐即可。
功效：卷心菜是世界卫生组织推荐的最佳食物中排名三名，卷心菜含水量高达90%，维生素C含量非常丰富，且热量极低。与芦笋、西兰花一样，有很好的抗氧化、抗衰老功效。
原料：莴笋1根、柿子椒1个
做法：
1、 莴笋去皮，切成小条状。
2、 再用沸水焯一下。
3、 备少量的姜丝和蒜末。
4、 柿子椒洗净，切成小条。
5、 热油锅，下入姜蒜炒香。
6、 再放入莴笋条和柿子椒翻炒2分钟左右。
7、 出锅前调入少许盐即可。
功效：四月是莴笋最佳的食用月份，此时的莴笋，不仅是茎还是叶，都有着丰富的营养成分。尤其是里面含有丰富的钾，既利于产妇排尿，又能调节情绪，缓解产后抑郁问题。
