1.软糯的食物当宝宝成长到8到9个月时，孩子的手指开始进入一个快速发育的阶段。此时父母需要多加关注宝宝的手指发育，也可以开始考虑给宝宝一些初学者手指食物。这个阶段，是父母们在宝宝饮食中引入婴儿手指食物的最佳时期。
就婴儿的牙齿发育和消化系统发育而言，坚硬、劲脆的食物都不适合宝宝在这个年龄阶段食用。
2.轻巧的食物
当孩子处于8到9个月时，他们的抓握力还不是很够。质轻小巧的手指食物有助于孩子锻炼手部肌肉，促进手指灵活。而且，质轻小巧的食物不会给孩子的手造成负担，还有助于宝宝养成独立进食的习惯。
手指食物，其实是指宝宝能自己用手指捻起来送到嘴里吃的“有形有块”的食物。所以，不是只有磨牙饼干、黄瓜条、胡萝卜条才是合格的手指食物，任何固体的、能被切成片状或块状的、手指捏起来不会散的食物，都属于手指食物。
菠菜鸡肉丸子
材料
A.鸡肉30克→在牛奶中浸泡20分钟→洗净剁成肉糜
B.菠菜10克→焯水后切碎
做法
1.将A、B混合搅匀制成小丸子
2.蒸锅水开后放入丸子→蒸10分钟
功效
补充蛋白质，维生素，健脑益智。有助于锻炼宝宝手部肌肉，促进手指灵活。
适合8个月以上宝宝
苹果饼
材料
A.苹果50克→去皮切碎
B.面粉50克
做法
1.将苹果与面粉混合加入适量水搅成面糊
2.平底锅烧热抹上一层油→倒入面糊小火两面煎熟即可
功效
苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，具有健脑益智的功效。
适合9个月以上宝宝
