哺乳期吃草菇不会回奶。
草菇能增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是哺乳期妈妈优良的营养保健食品。
1、草菇有催乳的功效，哺乳期妈妈食用能增加哺乳量，特别是对于乳量不足的哺乳期妈妈来说是一个不错营养食品。哺乳期妈妈食用能为宝宝提供更多的营养和能量。
2、草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。孕妇食用还能强身健体，增强抗病能力。
3、草菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。哺乳期妈妈食用有利于润肠通便，防治便秘。
4、草菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。哺乳期妈妈食用能有效预防高血压。
草菇性寒，所以不适合脾胃虚寒的人食用，而且在烹制草菇之前，不应该过长时间地浸泡它。一般的人群都比较适宜食用草菇，尤其是糖尿病人，一些营养不良和体质虚弱的人都可以适当多吃草菇，有慢性胃炎的人吃草菇也是对身体有条理作用的，因此，除了体寒之人，其他人都是适合吃草菇的。
1、颜色上看：草菇颜色有鼠灰褐色和白色两种类型，应选择无表面发黄的草菇。
2、形态上看：应选择新鲜幼嫩，螺旋形，硬质，菇体完整，不开伞，不松身，无霉烂，无破裂，无机械伤的草菇。
3、最后，看有无异味，病虫，死菇，发黏，萎缩，变质等现象。不带泥沙等杂物。
1、草菇炒山药
食材：草菇300g，山药300g，黑木耳100g，食盐适量，葱适量，植物油适量，生粉适量
做法：
1.草菇清洗干净后对半切
2.黑木耳提前浸泡好;山药在火上烤一下后冲洗干净再去皮手就不会痒
3.把山药切片备用;锅中加入适量的食用油;加入上面所有的食材翻炒一下
4.用生粉勾薄芡;撒上葱花可以再淋上香油即可出锅
2、草菇炒虾仁
食材：草菇150克，鲜虾200克，葱段适量，盐1茶匙，白胡椒粉1/3茶匙，料酒1茶匙。
做法：
1.鲜虾去头尾，挑去虾线，洗净沥干水。
2.草菇洗净，对切开。
3.水煮沸，放入草菇焯烫捞出。
4.起油锅，油热倒入虾仁炒至变红，盛出备用。
5.锅留油，放入葱段爆香。
6.倒入草菇炒至半分钟，加入虾仁继续炒片刻。
7.加入盐、白胡椒粉、料酒煸炒均匀即可出锅。
3、草菇扒油菜
食材：350g草菇、5颗嫩油菜、适量橄榄油、适量盐、15g素蚝油、2g白糖、少许枸杞
做法：
1.准备好所有的食材。
2.口蘑洗净切半开水煮上3分钟沥干水分备用，再把青菜焯烫20秒过凉备用。
3.炒锅加入橄榄油，倒入青菜翻炒，加少许盐炒均匀盛出摆盘备用。
4.再加少许橄榄油，倒入口蘑翻炒，加入素蚝油，加少许糖，加少许清水翻炒2分钟关火。
5.然后把口蘑倒入油菜盘中，加少许枸杞点缀即好。
